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南京农业大学SRT基金(0903A04)

作品数：1 被引量：29H指数：1
相关作者：王玉花杨路成周琳房婉萍黎星辉更多>>
相关机构：南京农业大学更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目国家自然科学基金苏州市科技发展计划更多>>
相关领域：生物学农业科学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇多酚
  • 1篇氧化酶
  • 1篇氧化酶活性
  • 1篇愈伤
  • 1篇愈伤组织
  • 1篇酶活性
  • 1篇抗氧化
  • 1篇抗氧化酶
  • 1篇抗氧化酶活性
  • 1篇活性
  • 1篇光质
  • 1篇茶多酚
  • 1篇茶树

机构

  • 1篇南京农业大学

作者

  • 1篇黎星辉
  • 1篇房婉萍
  • 1篇周琳
  • 1篇杨路成
  • 1篇王玉花

传媒

  • 1篇茶叶科学

年份

  • 1篇2012
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
光质对茶树愈伤组织中茶多酚及抗氧化酶活性的影响被引量：29
2012年
以龙井43成熟茶籽为外植体诱导出的愈伤组织为材料，通过测定茶多酚含量（TP）及超氧化物歧化酶（SOD）和过氧化氢酶（cAT）等抗氧化酶活性的变化，研究了不同光质对次生代谢产物和酶活性的影响。结果表明，用不同的光质处理愈伤组织，愈伤组织中茶多酚含量、超氧化物歧化酶活性以及过氧化氢酶活性因光质和处理时间不同而异。蓝光处理下愈伤组织生长较好；各处理1-10d茶多酚含量增加，10-20d降低，蓝光处理下茶多酚含量低于对照，红光处理则高于对照，而绿光、黄光对其影响不显著；白光处理下SOD活性显著高于其余各组处理，红光处理下活性则显著低于各组处理；白光处理CAT的活性也显著高于其余各组处理，而绿光和黄光可能不利于CAT的合成。
周琳陈周一琪王玉花杨路成房婉萍黎星辉
关键词：茶树愈伤组织光质茶多酚抗氧化酶
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