云南省烟草专卖局(公司)科技项目(05-01)
- 作品数：2 被引量：25H指数：2
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- 相关机构：云南省烟草科学研究所更多>>
- 发文基金：云南省烟草专卖局(公司)科技项目更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 烤烟新品种云烟202的烘烤特性初报被引量：11
- 2007年
- 研究了烤烟新品种云烟202成熟烟叶在烘烤过程中水分及叶绿素含量的变化。结果表明,云烟202成熟鲜烟叶的叶绿素含量明显低于K326和红花大金元,含水量低于K326,高于红花大金元;在烘烤过程中的变黄阶段叶绿素的降解速度快于K326和红大,烟叶全黄所需时间,接近K326,明显短于红花大金元,失水速度慢于红花大金元,快于K326;在定色和干筋阶段,烟叶失水速度快,叶肉的干燥时间短于K326而长于红花大金元。烟叶表现容易烘烤。
- 王亚辉卢秀萍杨雪彪张树堂张建林
- 关键词：烘烤特性
- 不同成熟烟叶在烘烤过程中的叶片组织结构变化研究被引量：14
- 2007年
- 烟叶的成熟度决定了其叶组织的结构,不同成熟度烟叶的组织结构烘烤后有较大的差异,为探明不同成熟烟叶在烘烤中的组织结构变化规律,对烤烟K236品种的中部初熟、适熟和过熟烟叶在烘烤过程中定时取样进行快速石蜡包埋切片,观察分析组织结构。结果表明:烘烤过程中叶片厚度、上表皮细胞厚度、上表皮细胞宽度、下表皮细胞厚度、下表皮细胞宽度、栅栏组织厚度、栅栏细胞间隙、海绵组织厚度和海绵细胞间隙的收缩以过熟烟叶过熟烟叶>适熟烟叶>初熟烟叶;在烟叶干燥收缩过程中以各组织的收缩以过熟烟叶较剧烈,适熟烟叶居中,初熟烟叶较平缓;无论是何种成熟的烟叶的上表皮细胞厚度、上表皮细胞宽度、栅栏组织厚度和栅栏细胞间隙的收缩率均高于下表皮细胞厚度、下表皮细胞宽度、海绵组织厚度和海绵细胞间隙。
- 王亚辉张树堂杨雪彪
- 关键词：烤烟成熟度烘烤
