广东省自然科学基金(C010515)
- 作品数：2 被引量：4H指数：1
- 相关作者：李彦杨幼慧蹇华丽刘青罗平更多>>
- 相关机构：华南农业大学广东检验检疫技术中心中山大学更多>>
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- 葡萄酒的低场核磁共振弛豫谱被引量：3
- 2012年
- 低场1H-核磁共振弛豫可以有效地测量食品中水分、油脂和酒精等组分,葡萄酒中水O-H基和乙醇C-H基是产生共振弛豫谱的物理基础。采用CPMG方法和反转—恢复技术分别得到葡萄酒核磁共振横向弛豫和纵向弛豫曲线,并使用连续谱迭代方法与离散谱拟合分析获得核磁共振弛豫谱。通过添加去离子水或95%食用酒精配制不同酒精含量样品,由谱峰面积占比变化确定弛豫谱峰的归属。研究发现,T2谱中弛豫时间较长的谱峰反映了酒精的含量,且其峰面积占比随酒精体积浓度变化呈线性递增关系。随机抽样的实验结果表明,1H-核磁共振弛豫谱具有普适性,从而可建立基于T2谱的葡萄酒酒精度测量技术。
- 李彦刘青蹇华丽杨幼慧
- 关键词：核磁共振葡萄酒酒精度
- 钕掺杂ZnO薄膜的制备及抗凝血性能研究被引量：1
- 2011年
- 采用射频磁控溅射方法在硅(100)衬底上制备了不同含量元素钕(Nd)掺杂的氧化锌薄膜.XRD分析表明,所有ZnO薄膜都具有c轴择优取向.随着Nd掺杂量的增加,(002)衍射峰的强度减弱,颗粒的尺寸变小.紫外-可见光谱分析表明,所有薄膜在可见光区的透过率超过85%,随着Nd掺杂量的增加,光学带隙从3.30 eV增加到3.40 eV.用XPS对薄膜的表面化学态进行表征,Nd元素在ZnO薄膜表面以Nd3+离子态存在.用接触角测试薄膜表面的浸润性,并计算其表面能.用血小板粘附实验研究不同含量Nd掺杂ZnO薄膜的血液相容性,其结果表明稀土钕掺杂后血小板的粘附数量和形变都较少,稀土掺杂和疏水性的提高是改善氧化锌薄膜抗凝血性能的主要原因.
- 黄展云罗平陈弟虎
- 关键词：氧化锌钕光电子能谱血液相容性
