国家自然科学基金(30800911)
- 作品数：3 被引量：10H指数：2
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- 相关机构：军事医学科学院中国人民解放军总医院更多>>
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- 高蛋白膳食对限食大鼠肠道抗氧化功能的影响被引量：5
- 2009年
- 目的探讨高蛋白膳食对限食大鼠肠抗氧化功能的影响。方法Wistar雄性大鼠,按体重随机分成五组:正常对照组,喂15%酪蛋白合成饲料,自由摄食;限食1和2组分别按正常对照组摄食量的50%和30%对喂15%酪蛋白合成饲料;补蛋白1和2组分别按正常对照组摄食量的50%和30%对喂30%酪蛋白合成饲料。实验2w后处死大鼠,取血和小肠组织进行检测。结果与相应限食组相比,补蛋白组血清SOD以及肠粘膜和肝脏的SOD、GSH-Px活性均有升高的趋势,并且肠粘膜MDA和血清MDA含量显著下降。结论高蛋白膳食能改善机体及肠粘膜的氧化还原状态,减轻自由基的氧化应激损伤,对限食大鼠肠道抗氧化功能有保护作用。
- 王永辉李培兵于晓明南文考金宏
- 关键词：限食抗氧化功能
- 高蛋白膳食对限食大鼠肠免疫功能的保护作用被引量：2
- 2010年
- 目的探讨高蛋白膳食对限食大鼠肠免疫功能的保护作用,为高蛋白膳食防治限食引起的肠免疫功能损伤提供理论基础。方法 Wistar雄性大鼠,按体质量随机分成5组,分别为正常对照组(喂15%酪蛋白合成饲料并自由摄食)、限食1组和2组(分别按正常对照组摄食量的50%和30%对喂15%酪蛋白合成饲料);补蛋白1组和2组(分别按正常对照组摄食量的50%和30%对喂30%酪蛋白合成饲料)。实验2周后处死大鼠,取血和小肠组织检测小肠细菌移位率、血清内毒素及肠粘膜中SIgA水平。结果正常对照组未发生细菌移位,补蛋白1组的细菌移位率为25%,显著低于相应的限食1组(50%),差异有显著性(P<0.05)。补蛋白1组和2组的血清内毒素水平分别为(283.0±15.1)、(332.5±21.6)EU/L,均显著低于相应的限食组(341.2±29.1)、(434.2±24.3)EU/L,差异有显著性(P<0.05),但均显著高于正常对照组(16.3±3.0)EU/L,差异有显著性(P<0.01)。补蛋白1、2组肠粘膜SIgA水平均显著高于相应的限食组,差异有显著性(P<0.05),但均显著低于正常对照组,差异有显著性(P<0.05)。结论提高膳食中的蛋白质比例能增强肠道的免疫功能,减少细菌移位的发生,从而降低肠源性感染的机率。
- 王永辉李培兵于晓明南文考金宏
- 关键词：限食
- 高蛋白膳食对限食大鼠血清和肠粘膜氨基酸谱的影响被引量：4
- 2010年
- 目的探讨高蛋白膳食对限食大鼠血清和肠粘膜氨基酸谱的影响。方法 Wistar雄性大鼠,按体重随机分成五组,分别为正常对照组,喂15%酪蛋白合成饲料,自由摄食;限食1组和2组分别按正常对照组摄食量的50%和30%对喂15%酪蛋白合成饲料;补蛋白1组和2组分别按正常对照组摄食量的50%和30%对喂30%酪蛋白合成饲料。实验2w后处死大鼠,取血和小肠组织检测游离氨基酸含量。结果限食组和补蛋白组的大鼠血清游离氨基酸浓度均低于正常对照组,并且除了甘氨酸和胱氨酸外均有统计学意义(P<0.05),其中苯丙氨酸、酪氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、谷氨酸下降最为明显(P<0.01);而补蛋白组的大鼠血清游离氨基酸浓度又高于相应的限食组,其中苯丙氨酸、酪氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、精氨酸、谷氨酸有显著性差异(P<0.05)。限食组和补蛋白组的大鼠肠粘膜游离氨基酸含量均低于正常对照组,其中苯丙氨酸、酪氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、精氨酸、谷氨酸有显著性差异(P<0.05);而补蛋白组的大鼠肠粘膜游离氨基酸含量又高于相应的限食组,其中亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、精氨酸、谷氨酸有显著性差异(P<0.05)。结论提高膳食中的蛋白质比例能降低限食对大鼠血清和肠粘膜氨基酸谱的影响,改善血清氨基酸代谢。
- 王永辉李培兵南文考邓炳楠金宏
- 关键词：限食血清氨基酸谱
