国家科技支撑计划(2006BAC01A09-4-1)
- 作品数：4 被引量：33H指数：3
- 相关作者：陈训贺红早李苇洁樊丛令邢晋宁更多>>
- 相关机构：贵州科学院贵州师范大学更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学生物学更多>>
- 不同品种火龙果的氨基酸含量测定及其营养评价被引量：21
- 2011年
- 为了解不同品种火龙果的营养成分,对贵州目前种植的红皮红肉火龙果(红龙果)和红皮白肉火龙果(白龙果)中氨基酸的含量进行了测定。结果表明,红龙果与白龙果中都含有18种氨基酸,总含量(以干质量计)分别为1 311.68 mg/100 g和1 409.36 mg/100 g;18种氨基酸中,8种为人体必需氨基酸,总含量分别为457.70 g/100 g和466.93 g/100 g,分别占氨基酸总含量的35%和33%;2个品种中必需氨基酸的构成比例基本符合食品法典委员会(FAO/WHO)的标准,氨基酸比值系数分别为82.689和77.469。综合比较,红龙果的营养价值优于白龙果。
- 邢晋宁陈训樊丛令
- 关键词：火龙果氨基酸营养成分
- 干旱胁迫下顶坛花椒细胞膜透性和超氧化物歧化酶活性对Zn的响应被引量：7
- 2008年
- [目的]探讨顶坛花椒抗旱能力及其对微量元素Zn的响应程度。[方法]采用电介质的相对电导率法和NBT(氮蓝四唑)光还原法分别测定了经不同浓度ZnSO4预处理后顶坛花椒在干旱胁迫下的细胞膜透性、超氧化物歧化酶(SOD)活性。[结果]适宜浓度的微量元素Zn对顶坛花椒抗旱能力具有较强的促进作用。干旱胁迫15d后,当ZnSO4预处理浓度为0.11%时,在相同培养条件下,顶坛花椒叶片相对电导率具有最小值;当ZnSO4预处理浓度为0.06%时,顶坛花椒叶片超氧化物歧化酶活性具有最大值,能有效消除因活性氧积累而对顶坛花椒造成的伤害。[结论]当ZnSO4预处理浓度为0.06%～0.11%时,Zn能有效抑制顶坛花椒相对电导率,促进超氧化物歧化酶活性,消除其体内活性氧的积累,从而保护其细胞膜结构和功能的完整性,提高顶坛花椒的抗旱能力。
- 贺红早李苇洁杨玲陈训
- 关键词：顶坛花椒细胞膜透性超氧化物歧化酶ZN干旱胁迫
- 顶坛花椒花粉活力及其对Zn的响应研究被引量：4
- 2007年
- 用TTC法测定了顶坛花椒花粉的活力和寿命,用拟合二次方程（Quadratic）、分析建立曲线估计模块（Curve estimation）的方法分析了顶坛花椒花粉活力和寿命对微量元素Zn的响应。研究结果表明：在3-8年和生长在海拔600 m左右的顶坛花椒花粉具有较强活力,散粉后花粉的最长寿命为6 d。当ZnSO4浓度为0.08%时,各年龄级的顶坛花椒花粉活力达到最大值;ZnSO4浓度为0.06%时,Zn可以促使不同海拔的顶坛花椒花粉活力达到最大值;当ZnSO4浓度为0.09%时,顶坛花椒花粉寿命可以从散粉后6 d延长到7 d。因此,当ZnSO4浓度为0.06%-0.09%,顶坛花椒花粉活力和花粉寿命均能大幅度提高。
- 贺红早陈训李苇洁
- 关键词：顶坛花椒花粉活力ZN
- 喀斯特经济作物顶坛花椒生殖力研究被引量：1
- 2007年
- 采用野外实地调查和拟合二次方程（QUADRATIC）分析建立曲线估计模块（CURVE ESTIMATION）的方法对顶坛花椒的生殖力进行了研究。结果表明：当顶坛花椒处于5～9龄时它的生殖力出现峰值，也就是说它的生殖力达到最大值；在海拔为600m左右的地段，顶坛花椒具有最大的生殖力；同时还发现花江地区的顶坛花椒种群已经显示出老龄化的迹象。在为顶坛花椒的种植提供科学指导的同时也可作为脆弱的喀斯特生态环境恢复与重建的科学依据。
- 贺红早陈训李苇洁王立志
- 关键词：顶坛花椒生殖力年龄
