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青海省自然科学基金(200207)
作品数:
1
被引量:10
H指数:1
相关作者:
胡凤祖
刘梅
杨月琴
师治贤
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相关机构:
中国科学院
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发文基金:
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1篇
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胡凤祖
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西北植物学报
年份
1篇
2005
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糖茶藨种子脂肪酸含量分析
被引量:10
2005年
用超临界萃取技术对产于青藏高原上的糖茶藨种子中脂肪酸进行萃取,其萃取率为12%.用毛细管气相色谱对萃取的脂肪酸进行了分离和分析.结果表明不饱和脂肪酸的质量分数在90%以上.其中α-亚麻酸(-αlinolenicacid)为27.4%,γ-亚麻酸(-γlinolenicacia)为2.70%.亚油酸(linoleicacid)40.0%,油酸(oleicacid)21.0%.
师治贤
刘梅
杨月琴
胡凤祖
关键词:
气相色谱
超临界萃取
脂肪酸
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