国家农业科技成果转化资金(2012GB2C1001720)
- 作品数：5 被引量：20H指数：3
- 相关作者：郭宝健张新忠许如根吕超杜丽杰更多>>
- 相关机构：扬州大学江苏大中农场集团有限公司更多>>
- 发文基金：国家农业科技成果转化资金国家高技术研究发展计划江苏省农业科技支撑计划项目更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 大麦麦芽品质性状的基因型差异及相关性被引量：3
- 2014年
- 为了解大麦麦芽品质的基因型差异,以191个DH系及其亲本日本啤酒大麦Noso Nijo和中国大麦泰兴9425为材料,测定了浸出率、可溶性氮含量、库尔巴哈值、α-氨基氮含量、糖化力、黏度和总氮含量等7个麦芽品质性状,根据啤酒麦芽行业标准(QB1686-93)对参试材料的麦芽品质进行综合评分,并依据7个麦芽性状对DH系进行了聚类分析。结果表明,Noso Nijo的浸出率、可溶性氮含量、库尔巴哈值、α-氨基氮含量、糖化力及麦芽品质评分均高于泰兴9425,黏度和总氮含量均低于泰兴9425;除可溶性氮含量在两亲本间差异显著外,其余6个性状及麦芽品质评分在两亲本间的差异均达到极显著水平。浸出率、可溶性氮含量、库尔巴哈值、α-氨基氮含量、糖化力、麦芽品质评分在DH群体中呈正态分布,数值呈连续变化,为典型的数量性状特征;黏度和总氮含量在DH群体中分布的偏度介于-1和1之间,峰度大于1,且数值呈连续变化,说明其受主效基因控制的同时,也受微效多基因作用;麦芽品质评分与浸出率、α-氨基氮含量、可溶性氮含量、库尔巴哈值和糖化力呈极显著正相关,与黏度和总氮含量呈极显著负相关。浸出率和库尔巴哈值对麦芽品质影响相对较大。DH系及亲本被聚为3类:第Ⅰ类包括泰兴9425在内的87个株系,其麦芽品质较差,综合评分较低;第Ⅱ类包括Noso Nijo在内的97个株系,其麦芽品质较好,综合评分居中;第Ⅲ类由9个株系组成,其麦芽品质最好,综合评分较高。
- 吕亮杰杜丽杰郭元世吕超张新忠郭宝健许如根
- 关键词：啤酒大麦麦芽品质基因型
- 密度和施氮量对啤酒大麦扬农啤9号茎蘖动态及产量的影响被引量：4
- 2013年
- 为配合啤酒大麦新品种扬农啤9号的示范推广,本文以扬农啤9号为材料,设计了4个密度和3个施氮量的栽培试验,于2011至2012年在江苏省方强农场农科所进行,大麦生育过程中定点调查越冬苗、返青苗、高峰苗、穗数等茎蘖动态,成熟后调查产量要素及产量,分析密度和施氮量对扬农啤9号茎蘖动态及产量的影响。结果表明,适期播种的前提下,施氮15.0 kg/667 m2,基蘖肥︰拔节孕穗肥比为6︰4,16万/667 m2基本苗,扬农啤9号的有效穗55万/667 m2左右,每穗实粒22粒左右,千粒重40 g左右,产量可达420 kg/667 m2。
- 吕超许如根张新忠郭宝健李忠芹孙兰英王金华杨玉飞
- 关键词：啤酒大麦施氮量
- 大麦籽粒淀粉含量的主基因＋多基因遗传模型分析被引量：9
- 2014年
- 为了解大麦籽粒淀粉含量的遗传规律,以Noso Nijo×泰兴9425杂种F1花药培养的191个DH系及其亲本为材料,利用植物数量性状主基因+多基因混合遗传模型分析大麦籽粒淀粉含量的遗传规律。结果表明,2010和2012年大麦直链淀粉含量分别符合两对连锁抑制作用主基因模型(B-2-9)和两对连锁互补作用主基因+加性多基因遗传模型(E-2-7),支链淀粉含量分别符合两对抑制作用主基因+加性多基因遗传模型(E-1-9)和两对连锁显性-上位性作用主基因+加性多基因遗传模型(E-2-4),支/直比均符合两对抑制作用主基因模型(B-1-9),总淀粉含量均符合三对等比例加性作用主基因+加性多基因遗传模型(G-2)。
- 吕亮杰郭元世杜丽杰吕超张新忠郭宝健许如根
- 关键词：大麦籽粒淀粉含量
- 啤酒大麦品种扬农啤9号的选育被引量：4
- 2013年
- 啤酒大麦是啤酒工业的主要原料,啤酒大麦的产量和品质直接影响到啤酒大麦的种植效益和.麦芽及啤酒的质量,江苏是全国最大的啤酒大麦原料生产基地,江苏大麦主要集中在江苏沿海地区和江苏里下河地区,为满足啤酒大麦生产的需要,啤酒大麦品种的改良一直受到广大育种工作者的重视和科技管理部门的支持,目前江苏推广的主体啤酒大麦品种为扬农啤系列和苏啤系列品种,扬州大学大麦研究所2013年育成并鉴定了啤酒大麦新品种扬农啤9号,为充分发挥该品种在江苏大麦生产中的作用,我们对该品种的选育过程、产量表现、特征特性及栽培关键技术进行总结.
- 吕超许如根张新忠郭宝健王金华杨玉飞吴国峰
- 关键词：啤酒大麦选育过程原料生产基地科技管理部门栽培关键技术
- 啤酒大麦品种扬农啤8号的高产性与稳产性分析被引量：1
- 2013年
- 为加快啤酒大麦新品种扬农啤8号的示范推广,本文以扬农啤8号2年江苏大麦区试和1年江苏大麦生产试验资料为依据,对扬农啤8号主要性状与对照91单2的差异、不同年份主要性状不同参试点的平均数及变异、增产幅度及增产比率、高产潜力及高产产量要素的构成进行了分析,明确扬农啤8号产量在6750～7500 kg/hm2之间的产量结构为：穗数825万/hm2左右、每穗实粒数在23粒左右、千粒重在45 g左右.
- 张新忠吕超许如根郭宝健鞠军华于新民苏建权
- 关键词：啤酒大麦高产稳产
