重庆医科大学创新基金([2005]8)
- 作品数：2 被引量：8H指数：2
- 相关作者：邱建张德纯李代昆穆小萍陈刚更多>>
- 相关机构：重庆医科大学西南大学重庆工商大学更多>>
- 发文基金：重庆医科大学创新基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 活血抗生滴丸治疗佐剂型关节炎大鼠的机制研究被引量：2
- 2008年
- 目的观察活血抗生滴丸对佐剂型关节炎(AA)大鼠血清、滑膜血管内皮生长因子/内皮抑素(VEGF/en- dostatin)失衡的影响。方法建立大鼠AA模型,将Wistar大鼠随机分为活血抗生滴丸低、中、高(0.63,1.25,2.5 g·kg^(-1))剂量组、环孢霉素A组(10 mg·kg^(-1))及模型组。于造模后第19天开始给药,每日1次,连续灌胃30 d。检测各组大鼠关节肿胀度、关节炎指数积分。ELISA法检测各组大鼠血清VEGF、endostatin蛋白的表达。免疫组化法检测各组大鼠滑膜组织VEGF、endostatin蛋白的表达。计算VEGF/endostatin比值。结果活血抗生滴丸高剂量组和环孢霉素A组可降低大鼠关节肿胀度、关节炎指数积分,降低大鼠血清和滑膜VEGF含量,提高endostatin含量,降低VEGF/endostatin比值,与模型组比较,差异有显著性(P<0.05或P<0.01)。结论活血抗生滴丸可抑制AA大鼠炎症发展,其机制可能与活血抗生滴丸调控VEGF/endostatin的失衡而抑制滑膜组织血管生成相关。
- 王淑美徐晓玉张文亮陈刚胡益勇
- 关键词：佐剂型关节炎血管内皮生长因子内皮抑素
- 双歧啤酒生产工艺的实验室研究被引量：6
- 2007年
- 采用增湿法粉碎澳大利亚麦芽,麦皮破而不碎,麦粉较细,干法粉碎大米成细粉;选用双醪浸出糖化法进行麦汁制备、过滤、添加酒花和麦汁煮沸,麦汁呈黄色、澄清,可发酵糖和α-氨基氮的含量符合发酵要求;利用双歧杆菌(厌氧)和酿酒酵母(需氧)共同发酵啤酒,消毒灭菌和低温离心后进行灌装;通过几项重要指标的检测,进行评判啤酒的质量和性能。啤酒呈淡黄色、透明,有明显的酒花香味,爽而不淡、柔和适口;各项检测指标都达到啤酒质量标准,尤其是总酸度和低聚还原糖的含量显著增高。
- 李代昆张德纯穆小萍邱建
- 关键词：功能性啤酒生产工艺双歧杆菌
