河南省杰出青年科学基金(084100510005)
- 作品数：11 被引量：120H指数：8
- 相关作者：朱文学刘云宏马海乐刘建学孙淑红更多>>
- 相关机构：河南科技大学江苏大学华南理工大学更多>>
- 发文基金：河南省杰出青年科学基金洛阳市科技攻关计划项目河南省教育厅科学技术研究重点项目更多>>
- 相关领域：农业科学化学工程轻工技术与工程更多>>
- 基于BP神经网络的牡丹花热风干燥含水率预测模型被引量：19
- 2011年
- 针对热风干燥制作牡丹压花时含水率不便实时测定的问题,探讨了干燥过程中热风温度、风速、压花板孔密度和牡丹花初始质量对干燥速率的影响。利用BP神经网络建立了干燥时间、热风温度、风速、牡丹花初始质量、压花板孔密度与牡丹花干燥过程中含水率之间的关系模型,采用Matlab神经网络工具箱对模型参数进行训练和模拟。结果表明,利用神经网络建立的模型仿真结果与实测值接近,预测性较好。
- 朱文学孙淑红陈鹏涛陈志宏
- 关键词：牡丹花含水率BP神经网络
- 鲜地黄片的微波真空干燥工艺研究被引量：5
- 2012年
- 研究了微波功率、真空度、切片厚度、装载量对微波真空干燥鲜地黄片特性的影响,设计了四因素三水平的正交实验,通过比较干燥时间、还原糖得率和多糖得率等指标,优化工艺参数。结果表明,微波干燥过程分升速、恒速和降速三个过程;影响鲜地黄片微波真空干燥特性的因素主次为:切片厚度>微波功率>真空度>装载量。较优组合是:切片厚度12mm,微波功率800W,真空度0.06MPa,装载量150g。
- 刘娟朱文学李汴生
- 关键词：地黄微波真空干燥还原糖多糖
- 牡丹压花热风干燥特性及动力学模型研究被引量：9
- 2010年
- 研究牡丹压花热风干燥过程,对不同干燥温度和不同干燥板孔密度下的牡丹压花进行感官评分,探讨干燥温度以及干燥板孔密度对牡丹压花艺术美观性的影响规律。基于牡丹压花热风干燥特性,采用二次正交回归试验设计,拟合干燥模型系数n,K与干燥温度和干燥板孔密度之间的关系,建立牡丹压花热风干燥的数学模型。比较理论值和实际测定值,两者吻合良好,说明Page模型适合用来描述牡丹压花热风干燥过程。
- 刘珂朱文学
- 关键词：压花热风干燥
- 金银花真空远红外辐射干燥动力学模型被引量：20
- 2010年
- 利用改装的干燥设备,考察了辐射板温度、干燥室压力和物料量对金银花真空远红外辐射干燥的影响。通过水分比曲线的线性化,确定了动力学模型方程为MR=exp(-Ktn)。采用二次回归正交试验设计,拟合了模型参数n、K与各干燥参数的关系式。结果表明,该模型的理论值和实测值吻合良好,能够很好地表达和预测金银花真空远红外辐射干燥的水分比变化规律。
- 刘云宏朱文学马海乐
- 关键词：金银花真空干燥远红外辐射数学模型
- 金银花真空干燥工艺优化被引量：14
- 2011年
- 以金银花为干燥对象,确定真空干燥工艺条件。通过单因素试验,研究加热温度、干燥室压力和物料量对干燥特性的影响。通过二次回归正交试验,建立干燥时间和物料中绿原酸含量与加热温度、干燥室压力和物料量之间的数学模型。利用多目标非线性优化方法,确定金银花真空干燥的最优工艺参数。结果表明:回归模型具有良好的拟合性,在板温63.6℃、压力800Pa、物料量40g(一层物料)的参数条件下,综合优化分值最高,对应的干燥时间为215min,绿原酸含量为3.34%。利用真空干燥技术进行金银花干燥,可在较短的干燥时间内得到高质量的制品。
- 刘云宏朱文学刘建学
- 关键词：金银花真空干燥数学模型
- 地黄真空红外辐射干燥模型被引量：27
- 2010年
- 利用设计的真空红外辐射干燥箱,对中药材地黄进行了真空红外干燥研究。通过对试验值进行求对数并线性回归,确定了地黄的薄层真空红外干燥模型的形式为Modified Page方程,该模型与辐射板温度和干燥室压力有关,并得到了各参数的表达式和数值。试验值和模型预测值比较说明,该模型能很好地描述和预测地黄真空红外干燥的水分比变化规律。
- 刘云宏朱文学马海乐
- 关键词：地黄薄层干燥数学模型
- 地黄真空红外辐射干燥质热传递分析被引量：13
- 2011年
- 以Fourier方程和Fick定律为基础,建立了地黄真空红外辐射干燥过程传热、传质的数学模型。通过理论推导和试验测定,确定了模型中有关参数的数值或方程。利用有限差分法进行了不同干燥条件下物料温度和含水率变化的数值模拟。结果表明:模拟值和试验值吻合较好,该模型可以较好地拟合地黄干燥过程中温度和含水率的变化,且能较好体现各干燥参数对干燥特性的影响情况。
- 刘云宏朱文学刘建学
- 关键词：地黄传热传质数学模型
- 山茱萸真空干燥模型建立与工艺优化被引量：17
- 2010年
- 以山茱萸为试验原料,考察了真空干燥加热温度、干燥室压力对山茱萸干燥特性的影响,并建立了干燥时间和马钱苷质量分数与加热温度和干燥室压力之间的数学模型。利用多目标非线性优化方法,确定了山茱萸真空干燥的最优工艺参数。结果表明,回归模型具有良好的拟合性,当加热温度为68.1℃、压力为1 kPa时,综合优化分值最高时所对应的干燥时间为248 min,马钱苷质量分数为1.19%。
- 刘云宏朱文学马海乐
- 关键词：山茱萸真空干燥数学模型
- 地黄真空红外辐射干燥过程中梓醇降解动力学研究
- 2010年
- 以地黄为真空红外辐射干燥试验的原料,在确定地黄中梓醇提取方法为超声+冷浸工艺的基础上,进行了干燥过程中梓醇降解动力学研究。结果表明:地黄真空红外辐射干燥中梓醇降解动力学不符合零级和一级反应动力学。通过对一级反应动力学方程引入一个与辐射板温度有关的参数gT,并假设降解速率参数k符合Arrhenius方程,建立了地黄中有效成分梓醇在真空红外辐射干燥过程中的降解动力学模型方程,验证结果表明,该方程模拟效果较好。
- 朱文学刘云宏马海乐
- 关键词：地黄梓醇降解动力学
- 响应面法优化金银花真空远红外辐射干燥工艺被引量：9
- 2012年
- 以金银花为干燥对象,进行真空远红外辐射干燥试验。通过二次回归正交试验,建立干燥速率和物料中绿原酸含量与辐射板温度、干燥室压力和物料量之间的数学模型,并进行方差分析。通过响应面分析,研究各干燥参数对干燥速率和绿原酸含量的影响情况。结果表明:回归模型具有良好的拟合性;对干燥速率和绿原酸含量的影响显著性顺序均为辐射板温度>物料量>干燥室压力;干燥速率随着板温的升高、压力的下降和物料量的减少而上升,绿原酸含量随着压力的下降和物料量的减少而上升,随着板温的升高,绿原酸含量先缓慢上升后下降。
- 刘云宏朱文学罗磊宋宇
- 关键词：金银花数学模型响应面
