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国家科技支撑计划(2006BAC01A09-04-01)
作品数:
2
被引量:22
H指数:2
相关作者:
陈训
彭惠蓉
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相关机构:
贵州科学院
贵州师范大学
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发文基金:
国家科技支撑计划
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相关领域:
农业科学
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农业科学
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顶坛花椒
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贵州师范大学
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贵州科学院
作者
2篇
彭惠蓉
2篇
陈训
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2篇
安徽农业科学
年份
2篇
2009
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花椒幼嫩茎叶营养成分研究
被引量:18
2009年
[目的]为掌握花椒幼嫩茎叶的营养价值。[方法]参照《中国食物成分表2002》中10种常见嫩茎、叶类蔬菜及其他食物成分,测定了贵州顶坛花椒幼嫩茎叶所含的水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、氨基酸等成分。[结果]与10种常见嫩茎、叶类蔬菜及其他食物的成分相比,顶坛花椒幼嫩茎叶中的蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维的含量最高,富含人体必需的矿物质元素,氨基酸组成合理,VB2含量突出。[结论]花椒幼嫩茎叶为较高营养价值的理想蔬菜。
彭惠蓉
陈训
关键词:
顶坛花椒
营养成分
蔬菜
顶坛花椒苗期生长规律初探
被引量:5
2009年
[目的]为研究顶坛花椒种苗苗期生长规律。[方法]通过幼苗形态观察及根、茎、叶生长过程观测,用模式方程Y=a+bX拟合幼苗苗高、地径、主根长和根干重的生长关系。[结果]将其幼苗类型划归为木兰型(MagnoliaType);苗期划分为3个生长时期;可用拟合的模式方程和苗高、地径、主根长和根干重中任一指标准确估测该时期另3个生长指标。[结论]揭示了顶坛花椒种苗各生物构件生长规律,为制定苗期管理措施提供了科学依据。
彭惠蓉
陈训
关键词:
顶坛花椒
苗期
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