博士科研启动基金(02-157)
- 作品数:2 被引量:38H指数:2
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- 相关机构:上海水产大学桐乡市康源生物制品有限公司更多>>
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- 柠檬酸对异育银鲫生长及营养物质消化率的影响被引量:25
- 2006年
- 进行了两个试验以考察在饲料中添加柠檬酸对异育银鲫生长及营养物质消化率的影响。试验一采用420尾平均体重为6.5 g的异育银鲫鱼种,在基础饲料(对照组)中分别添加0.1%、0.2%、0.3%柠檬酸,经21 d饲养后,各组增重率分别为53.4%,56.9%,59.0%,57.8%,其中添加0.2%柠檬酸显著提高了异育银鲫增重率(P<0.05)。试验二采用150尾平均体重为45.0 g的异育银鲫,在基础饲料(对照组)中分别添加0.1%、0.2%、0.3%、0.4%柠檬酸,进行了两周的消化试验。结果表明,添加0.1%、0.2%柠檬酸显著提高了磷消化率(P<0.05),添加0.2%柠檬酸显著提高了干物质消化率(P<0.05),但添加柠檬酸对蛋白质消化率没有显著影响(P>0.05)。上述研究表明,饲料中添加适宜剂量柠檬酸可促进异育银鲫生长,提高异育银鲫对饲料干物质和磷的消化率,柠檬酸的适宜添加量为0.2%。
- 冷向军伦锋李小勤王中强许克俊
- 关键词:异育银鲫柠檬酸营养物质消化率
- 胶原蛋白部分替代鱼粉饲养异育银鲫的试验被引量:13
- 2005年
- 进行了两个试验以评价水产饲料中胶原蛋白替代鱼粉的效果。生长试验是在基础饲料(对照组,含鱼粉12%)中分别以2%、4%胶原蛋白等重量替代鱼粉饲养平均体重6.5g的异育银鲫(共315尾)35d,各组鱼体增重率分别为71.3%,70.9%,71.9%,各组间没有显著差异(P>0.05);消化试验是采用平均体重110g的异育银鲫,按套算法测定了异育银鲫对胶原蛋白的蛋白质消化率为97.3%。研究结果表明,胶原蛋白具有很高的消化吸收率,可部分替代鱼粉而对异育银鲫的增重无影响。
- 冷向军王冠闫大伟胡斌许幼海
- 关键词:异育银鲫胶原蛋白消化吸收率