国家自然科学基金(30872131)
- 作品数：7 被引量：40H指数：5
- 相关作者：王庆雄梁小红王晓波杜坤魏金妹更多>>
- 相关机构：中山大学广东药学院广东省妇幼保健院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家教育部博士点基金更多>>
- 相关领域：医药卫生文化科学更多>>
- 早餐对大学生认知行为的影响被引量：5
- 2015年
- 目的探究早餐对大学生视空间工作记忆、反应时及脑力工作能力的影响,为高校学生早餐营养教育提供依据。方法以广州市某医学院校69名大学生志愿者为研究对象,随机分为实验组(不吃早餐,32名)和对照组(吃早餐,37名),用Corsi积木点击测验的变式设计测试视空间工作记忆;用E-Prime 2.0反应时测定软件测定反应时;用剂量作业试验测定脑力工作能力。分别于上午8:30和11:00进行前后2次测试。结果视空间工作记忆、反应时2次组间比较,对照组成绩均比实验组好,但差异均无统计学意义(P值均>0.05)。自身前后测试比较显示,两组视空间工作记忆第2次成绩均比第1次好(t值分别为-2.67,-2.77,P值均<0.05),但反应时2组前后差异均无统计学意义(P值均>0.05);脑力工作能力2次组间比较显示,阅字速度、脑力工作能力指数差异均无统计学意义(P值均>0.05),而2次测试实验组脑力工作能力测试的错误率均小于对照组(χ2值分别为40.406,7.359,P值均<0.01)。两组自身对照结果均为第2次错误率高于第1次,而阅字速度、脑力工作能力指数均为第2次优于第1次,且3项指标差异均有统计学意义(P值均<0.05)。结论在饥饿状态下,视空间工作记忆、反应时及脑力工作能力均受到影响,但因练习效应干扰等原因,仍不能确定早餐对这些指标的影响程度。
- 梁小红王庆雄杜坤王晓波黄晓霞陈昕华丽霞
- 关键词：食品记忆统计学
- 数学学习障碍儿童视空间工作记忆与数学能力各因素之间关系的研究被引量：5
- 2011年
- 【目的】探讨数学学习障碍儿童视空间工作记忆特征以及视空间工作记忆与数学能力各因素的关系。【方法】采用《中国小学生数学能力测试量表》对某小学3-6年级703名学生进行数学能力的测试,结合上一学期期末数学成绩及《联合型瑞文智力测试》结果筛选出48名数学学习障碍儿童及与其同班学生48名正常对照,随后对数学学习障碍组和对照组进行视空间工作记忆测试。【结果】数学能力各因子及视空间工作记忆两组比较差异均有统计学意义（P〈0.05）。数学运算和空间-视觉能力均与视空间工作记忆成呈相关（r=0.333,P=0.001;r=0.228,P=0.026）。数学学习障碍儿童的视空间工作记忆与图形计数（P=0.036）、方块计数（P=0.016）相关。正常儿童的视空间工作记忆与乘法（P=0.043）相关。【结论】数学学习障碍儿童各方面数学能力均低下,视空间工作记忆存在缺陷;视空间工作记忆与数学能力之间的关系在两组儿童中表现不同,可能与两组儿童在数学解决任务中所用策略不同有关。
- 吴赵敏黄妍王庆雄周凤马啸林美娟吕祎然黄丹刘燕曾荟荟
- 关键词：数学学习障碍视空间工作记忆数学能力儿童
- 非言语型学习障碍儿童的认知方式与行为特征的研究被引量：5
- 2011年
- 【目的】了解非言语型学习障碍(nonverbal learning disabilities,NLD)儿童认知方式与行为特征,探讨影响NLD发病的因素。【方法】对符合ICD-10和DSM-III筛查诊断标准31名NLD儿童、24名言语型学习障碍(verballearning disabilities,VLD)儿童和40名正常儿童,采用镶嵌图形测验(EFT)和棒框测验(RFT)测量认知方式,Achenbach儿童行为量表测量行为问题。数据采用单因素方差分析和多重比较分析。【结果】NLD儿童的EFT的不同难度的三部分成绩和总成绩都比正常对照组儿童得分低(P<0.01),而VLD儿童仅总成绩低于正常对照组(P<0.05)。NLD儿童RFT的偏差明显大于正常对照组和VLD儿童(P<0.05),但VLD儿童与正常对照组的差异无统计学意义。NLD男童的社交能力和学校学习情况得分显著低于对照组,VLD男童亦表现出同样的问题;NLD男童各因子的得分明显高于对照组男童,在分裂样、抑郁、强迫性、体诉、社交退缩、多动、攻击性方面也比VLD男童得分高。【结论】NLD儿童认知方式以场依存性为主,其行为问题亦比正常儿童和VLD儿童突出。
- 王庆雄蔡小梅李秀红金宇静进
- 关键词：儿童
- 东莞市农村小学生早餐饮食行为与质量被引量：10
- 2013年
- 目的了解东莞市农村小学生早餐饮食行为、早餐质量及影响因素,为指导发达地区农村小学生营养教育提供依据。方法用随机整群抽样法,抽取东莞市某镇四～六年级小学生452名进行早餐饮食行为问卷调查。结果81.42%的小学生每天吃早餐;选择早餐食物品种主要依据包括营养又健康(44.47%),父母安排(21.90%),口味(21.24%);多数人早餐结构不合理,优、良者仅占12.17%,只有2.21%符合营养早餐4类食物要求;对营养早餐认知正确率仅7.96%;96.24%认为有必要每天吃早餐;88.50%家长要求子女每天都吃早餐,其子女每天吃早餐率高于没要求者(χ2=29.519,P<0.01);营养知识得分多者早餐质量较高(χ2=9.977,P=0.041);对营养早餐认知水平较高者早餐质量也较高(χ2=70.091,P<0.01)。结论东莞市农村小学生早餐质量不高,与学生对营养早餐认知度低有关;多数学生能每天吃早餐,建议对小学生及家庭开展针对性的营养教育。
- 梁小红王庆雄王晓波魏金妹刘世腾
- 关键词：饮食习惯
- 微量元素锌在肥胖中的作用被引量：9
- 2014年
- 单纯性肥胖症是一种脂类代谢异常引起的营养失调性疾病,随着人民生活水平的日益提高,肥胖症在全球范围内有逐年增加的趋势,并且肥胖可伴随产生多种慢性病,如糖尿病、高血压、高脂血症甚至是癌症,严重影响了人们的生活质量,成为当前不容忽视的一大全球性公共卫生问题。肥胖者往往存在内分泌系统紊乱及微量元素的失衡。锌作为一种人体必需的微量元素,其对生长发育起重要作用。大量研究检测证实肥胖者体内普遍存在锌缺乏,高瘦素血症以及高胰岛素血症,围绕其展开的探索已成为当前的研究热点。
- 杜坤王庆雄梁小红
- 关键词：单纯性肥胖症微量元素锌脂类代谢异常公共卫生问题高胰岛素血症高瘦素血症
- 儿童视觉空间识记特征与数学能力的相关性研究
- 2014年
- 目的分析不同数学能力儿童的视觉空间识记特征,探讨其关联性,为改善儿童数学能力提供新的思路和科学依据。方法用本顿视觉测试A、C、D法对42例数学能力好的儿童和40例数学能力差的儿童进行测试及对比研究。结果数学能力高分组的儿童视觉保持测验得分明显高于数学能力低分组的儿童(P<0.05),数学能力不同的儿童其视觉空间识记特征与数学能力各因子具有特定的关系。两组儿童的数学能力均与视觉记忆相关(P<0.05),而数学能力低的儿童亦受视觉重构能力的影响(P<0.05)。儿童的视觉空间识记特征与性别无关(P>0.05)。结论儿童的视觉空间加工能力中的视觉记忆和视觉结构能力对数学学习能力有影响。
- 杜坤王庆雄梁小红吴萌菁彭洁萍杨汉山
- 关键词：数学能力视觉保持测验儿童
- 儿童学习障碍与膳食结构和饮食行为的关系被引量：6
- 2013年
- 【目的】探讨学习障碍(learning disorder,LD)与膳食结构、饮食行为之间的关系,为改善LD儿童的膳食结构、饮食行为及探讨LD的病因提供依据。【方法】依据DSM-IV学习障碍诊断标准对小学三至六年级390名学生进行筛查评定,筛查出LD儿童49名,设对照组50名;通过问卷调查了解其膳食结构及饮食行为特征,并对结果进行分析。【结果】身高和体重在两组之间的差异无统计学意义(身高t=0.056;体重t=0.75,P值均>0.05)。膳食结构方面:常吃粗、杂粮是LD的保护因素(B=-0.549,OR=0.578),而常吃豆类或豆制品是危险因素(B=0.429,OR=1.535);两组学生早餐主要以谷类为主,牛奶或奶制品、鸡蛋或肉类比例不高,食用蔬菜或水果更少。对照组对营养早餐认知水平比LD组高,差异有统计学意义(χ2=9.464,P=0.009)。饮食行为方面:少吃零食和合理的选择早餐是LD的保护因素(B=-0.694,OR=0.500;B=-0.328,OR=0.721)。家庭情况方面:家庭月收入多是LD的保护因素(B=-0.753,OR=0.471);LD父母文化程度较对照组低(χ2=20.067,P=0.000)。【结论】两组学生早餐膳食结构不合理,LD者对营养早餐的认知水平较低;合理选择早餐食物品种对改善LD具有意义;不合理的膳食结构和早餐模式是导致LD的重要环境因素之一。
- 梁小红王庆雄王晓波彭洁萍卜瑞莹刘翠婷
- 关键词：儿童饮食行为膳食结构
