山东省自然科学基金(ZR2011CL008)
- 作品数：5 被引量：7H指数：2
- 相关作者：毕春元张金玲杜祎史建国赵晓华更多>>
- 相关机构：山东省科学院齐鲁工业大学山东省生物传感器重点实验室更多>>
- 发文基金：山东省自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：生物学轻工技术与工程自动化与计算机技术更多>>
- 生物传感分析仪在共固定化酶中的应用研究被引量：1
- 2015年
- 本文研究了生物传感分析仪在共固定化GOD-CAT树脂的过氧化氢(H2O2)质量浓度的测定和酶活力的表征中的应用。首先,采用过氧化氢电极法检测了反应液中过氧化氢的质量浓度,过氧化氢由不同GOD/CAT酶活比条件下制备的共固定化GOD-CAT树脂催化氧化葡萄糖生成,从而找出了最适的GOD/CAT酶活比;然后,采用葡萄糖氧化酶电极法检测了催化氧化过程中反应液中底物葡萄糖质量浓度的变化,提供了一种共固定化GOD-CAT树脂的活力表征方法,并以此为基础研究了共固定化GOD-CAT树脂的酶学性质。结果表明,共固定化GOD-CAT树脂的最适GOD/CAT活力比是1:1;共固定化酶的最适温度是45℃,最适pH值为6.0,其热稳定性、pH稳定性、操作稳定性及贮存稳定性较游离酶均有一定的提高。
- 张利群任婷月赵晓华张金玲毕春元
- 关键词：过氧化氢
- 离子交换树脂共固定葡萄糖氧化酶-过氧化氢酶被引量：2
- 2015年
- 从5种大孔阴离子交换树脂中,筛选出固定化效果较好的大孔强碱性苯乙烯系阴离子交换树脂D 201为载体,以戊二醛为交联剂,通过先吸附后交联的方法共固定化葡萄糖氧化酶(GOD)和过氧化氢酶(CAT),研究了固定化酶的制备条件和酶学性质。结果表明,共固定化的最佳条件是:GOD∶CAT=1∶1(酶活力之比),吸附p H值为7.5,吸附温度30℃,吸附时间为8 h;交联剂戊二醛质量分数为1%,交联温度4℃,交联时间8 h。在此条件下固定化,以GOD计,最高酶活回收率为30.8%。与游离酶相比,共固定化GOD-CAT树脂的热稳定性、p H稳定性均增强,间歇操作10批次后酶活力仍然保持在初始活力的90%以上。
- 毕春元任婷月张金玲杜祎李敬龙
- 关键词：葡萄糖氧化酶过氧化氢酶共固定化树脂
- 响应面优化生物素亚适量法生产谷氨酸工艺被引量：2
- 2015年
- 基于生物量在线检测技术对谷氨酸发酵工艺进行研究,经Plackett-Burman试验设计发现硫酸镁、维生素B1和玉米浆为三个影响谷氨酸产酸的主要因素。采用最陡爬坡实验逼近最大响应区,借助Box-Behnken试验设计进行响应面优化回归分析,探讨该工艺的最佳条件值,结果显示:谷氨酸产酸最大理论值为86.52g/L,硫酸镁最佳浓度4.26g/L,维生素B1最佳浓度18.03mg/L,玉米浆最佳浓度33.91mL/L,在10L发酵罐S9114谷氨酸棒状杆菌32℃发酵实验上验证,实测值与理论值呈现很好的一致性,在优化条件下谷氨酸产酸提高了19.7%,为谷氨酸发酵提供了参考。
- 张金玲朱思荣周万里史建国赵晓华毕春元
- 关键词：谷氨酸发酵响应面优化PLACKETT-BURMAN
- 在线检测在谷氨酸发酵中的应用
- 2015年
- 谷氨酸发酵过程是一个复杂的、不确定的、非线性的动态过程,其影响因素很多,机理十分复杂。以高端C8051F120(SOC)单片机为核心部件,采用计算机控制实现生物量在线检测可减轻操作人员的劳动强度,提高发酵系数和经济效益。选择1‰葡萄糖-谷氨酸溶液作为标准液,采用嵌入式、可编程逻辑的微控制器,基于集散控制、工业控制的计算机发酵测控系统对10L发酵罐谷氨酸棒状杆菌S9114在32℃条件下32h的发酵实验进行检测。结果与离线测定比较呈现很好的一致性。该系统及时、准确地反映了发酵过程葡萄糖、谷氨酸等生物量浓度随时间的变化。
- 杜祎朱思荣周万里史建国赵晓华毕春元
- 关键词：谷氨酸发酵生物量在线检测
- 吡喃糖氧化酶电极对葡萄糖和木糖的响应特征被引量：2
- 2015年
- 采用戊二醛交联方法,将葡萄糖氧化酶（GOD）和吡喃糖氧化酶分别固定在醋酸纤维素载体膜上,制备电流型电化学酶电极.在SBA双电极分析仪器上安装葡萄糖氧化酶电极和吡喃氧化糖氧化酶电极,分别对不同浓度的葡萄糖、木糖及葡萄糖木糖混合样品进行测试,以葡萄糖氧化酶电极为对照,研究吡喃糖氧化酶电极对葡萄糖、木糖的响应特征.结果表明,吡喃糖酶电极对葡萄糖和木糖都具有良好的响应特征.葡萄糖测定的精密度（RSD）为1.10％（n=10）,在10～1 000 mg/L范围内有良好的线性相关性（R=0.999 0）;木糖测定的RSD为0.80％（n=10）,在10 ～1 600 mg/L范围内有较好的线性相关性（R=0.999 8）;在葡萄糖木糖混合液测定时,吡喃糖氧化酶电极呈现明显的双底物催化特征,在一定的浓度范围内,对葡萄糖和木糖的响应具有线性相关性.
- 毕春元张金玲张利群杜祎史建国
- 关键词：酶电极葡萄糖木糖
