广西壮族自治区科学研究与技术开发计划(0815007-1-2)
- 作品数：5 被引量：8H指数：2
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- 相关领域：化学工程更多>>
- N-椰子油酰基复合氨基酸表面活性剂的合成被引量：3
- 2010年
- 以废茧、废丝为原料,采用物理外力辅助水解方法制备了复合氨基酸溶液,再与椰子油酰氯反应合成了N-椰子油酰基复合氨基酸表面活性剂。采用均匀试验考察了物料配比、溶液pH、反应温度以及反应溶剂等对合成反应的影响,得到合成工艺的优化条件:复合氨基酸用量15 mL,椰子油酰氯3 mL,丙酮为7 mL,pH=12,55℃反应4 h。在此优化条件下氨基氮的平均转化率为92.5%。对产品的表面活性进行了表征,结果表明产品的cmc为0.5 g/L,γcmc=30.1 mN/m。产品的乳化力与十二烷基硫酸钠相当,发泡力高于后者。
- 程海涛李军生汪涛黄国霞阎柳娟
- 关键词：表面活性均匀设计
- N-油酸酰基丝氨酸表面活性剂的合成与性能
- 2010年
- 采用两步法合成了N-油酸酰基丝氨酸。优化的合成工艺条件为:n(油酸酰氯)/n(丝氨酸)=1.2,反应温度控制在45℃~50℃,反应时间4 h,pH=12,产率为87.8%。利用IR、元素分析和1HNMR对产物结构进行了表征。测定了所得产物的表面活性和应用性能。结果表明,通过在丝氨酸中引入油酸酰基后,其最低表面张力为27.6 mN/m;乳化能力、乳化稳定性可达85%以上;泡沫高度在180 mm^189 mm;平均润湿时间为65 s;10 d内生物降解度达到96.0%以上。
- 程海涛李军生汪涛黄国霞阎柳娟
- 丝素蛋白乙酰化修饰的工艺研究被引量：1
- 2009年
- 研究丝素蛋白乙酰化的工艺条件,主要对丝素蛋白乙酰化工艺参数——丝素蛋白浓度、乙酸酐用量、反应时间、反应温度、反应pH值作探索,用正交试验确定最佳的工艺参数。结果表明,乙酰化的最佳工艺条件为丝素蛋白浓度2%、乙酸酐用量15%、反应时间20min、反应温度60℃、反应pH8.5,乙酰化程度达到47.8%。乙酰化的丝素蛋白可以作为优良的表面活性剂。
- 程海涛李军生韦飞阎柳娟
- 关键词：丝素蛋白乙酰化修饰
- 可溶性丝蛋白的制备及性能研究被引量：1
- 2013年
- 采用氯化钙溶解废弃蚕丝制备可溶性丝蛋白,考察了透析时间与溶解废丝量对蛋白质质量分数、钙离子含量及表面性能的影响。实验结果表明:透析时间对蛋白质质量分数变化影响较小,钙离子含量在6～18 h有较快的变化,18 h后变化变缓,而钙离子含量随废丝量增加而增加。乳化性在透析时间24 h时最好,几乎达到100%;起泡性随透析时间变化较小,起泡性在200%左右,而泡沫稳定性在12 h最高为87%,随后略有降低;随废丝量的增加其乳化性增加,溶解废丝量15 g时,乳化稳定性最高为89%,起泡性和泡沫稳定性随废丝量增加而增加,起泡性最高达到224%,泡沫稳定性可达到85%。
- 邓塔李军生阎柳娟黄国霞肖海波
- 关键词：乳化性
- 乙酰化丝素蛋白基表面活性剂的合成被引量：3
- 2009年
- 研究乙酰化丝素蛋白基表面活性剂合成的工艺条件,主要对丝素蛋白乙酰化工艺参数,如丝素蛋白质量分数、乙酸酐用量、反应时间、反应温度、反应pH值等影响因素进行探讨,用正交试验确定最佳的酰化工艺参数。乙酰化的最佳工艺条件:丝素蛋白质量分数2%、乙酸酐用量15%、反应时间20min、反应温度40℃、反应pH值为8.5,乙酰化程度达到47.8%。在最佳工艺条件下,经过减压蒸馏、喷雾干燥处理得到乙酰化丝素蛋白基表面活性剂,产率达到60.9%。通过红外光谱和1HNMR对产品进行结构表征。测定产品的表面活性,考察其生物降解性能,在10d内降解度为98.9%,属于易降解表面活性剂。
- 程海涛李军生韦飞
- 关键词：丝素蛋白修饰表面活性剂
