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国家自然科学基金(511080985)

作品数：1 被引量：0H指数：0
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相关领域：生物学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学

主题

  • 1篇稳定剂
  • 1篇酶活
  • 1篇纯化

机构

  • 1篇广西大学

作者

  • 1篇李青云
  • 1篇汪艳华
  • 1篇刘幽燕
  • 1篇王顺成
  • 1篇甘雨
  • 1篇唐爱星

传媒

  • 1篇广西科学院学...

年份

  • 1篇2013
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
产碱杆菌DN25纯化降氰酶稳定剂的选择
2013年
向产碱杆菌(Alcaligenes sp.)DN25的纯化降氰酶中分别添加不同浓度的多元醇类、金属离子类、糖类、防腐剂类等添加剂,研究不同种类、不同浓度的添加剂对降氰酶稳定性的影响,优选可以提高降氰酶稳定性的添加剂。结果表明:外加添加剂甘油浓度为1.5%(m/V)时,酶活保留率为5.4%;[NH4]2SO4浓度为4%(m/V)时,酶活保留率为5%;淀粉浓度为6%(m/V)时,酶活保留率为14.3%;甘氨酸浓度为3%(m/V)时,活力酶活保留率为19.6%。甘氨酸对产碱杆菌DN25降氰酶具有最强的保护作用。
汪艳华刘幽燕李青云唐爱星王顺成甘雨
关键词：稳定剂酶活
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