酿酒生物技术及应用四川省重点实验室开放基金(NJ2010-10)
- 作品数:3 被引量:10H指数:2
- 相关作者:边名鸿刘绪杨跃寰叶光斌杨晓东更多>>
- 相关机构:四川理工学院四川省食品发酵工业研究设计院更多>>
- 发文基金:酿酒生物技术及应用四川省重点实验室开放基金更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程环境科学与工程更多>>
- 丢糟在制曲生产中的添加量与大曲质量关系的初步研究被引量:4
- 2012年
- 本文研究了大曲丢糟的不同添加量与中高温大曲中各种微生物数量以及大曲感官特征间的关系,确定丢糟在中高温大曲中的添加量为9-11%时各种微生物的数量较为适宜,添加量为7-9%时感官特征及理化指标较为优良,为制备优良大曲,降低生产成本,提供了数据支持。
- 边名鸿宗绪岩刘绪杨晓东
- 关键词:丢糟微生物数量
- 白腐菌处理染料废水的研究进展被引量:5
- 2013年
- 白腐菌是一种特殊的真菌,通过分泌特殊酶系能够降解多种人工合成的染料。对染料废水的处理方法及特点、白腐菌生物学特征及降解机理、白腐菌处理染料废水的优势进行概述,并介绍了白腐菌降解染料的研究现状,展望了白腐菌在染料废水处理方面的应用前景。
- 边名鸿叶光斌杨跃寰
- 关键词:白腐菌染料废水降解脱色
- 活性污泥中产聚羟基脂肪酸酯菌株的筛选被引量:1
- 2013年
- 本试验以驯化后的活性污泥为材料,采用两种筛选方法,得到6株产PHA的菌株,经过生理生化鉴定初步鉴定为:P1为假单胞菌属(Pseudomonas),P2为利斯特氏菌属(Listeria),P3为动胶菌属(Zoogloea),P4为微杆菌属(Microbacterium),P5为副球菌属(Paracoccus),P6为球衣菌(Sphaerotilas)。将筛选得到的菌株P2进行发酵试验,PHA含量为25.44%。
- 邓杰刘绪汪治宏边名鸿潘美燕王娟
- 关键词:活性污泥聚羟基脂肪酸酯