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陕西省科技攻关计划(2002k01-G11-2)
作品数:
1
被引量:1
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相关作者:
郝帅
张云鹏
贾志华
秦宝福
莫非
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相关机构:
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发文基金:
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唐春强
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郝帅
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2013
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基于邻苯二胺-过氧化氢反应体系的过氧化物酶反应动力学研究
被引量:1
2013年
过氧化物酶(peroxidase,POD)是以过氧化氢为电子受体催化底物氧化的酶。主要存在于细胞的过氧化物酶体中,是动植物代谢中应用广泛的一类催化聚合酶。本文基于邻苯二胺(OPDA)-过氧化氢(H2O2)反应体系,对商品辣根过氧化物酶(HRP)和土豆中的过氧化物酶进行了酶反应动力学的研究。
莫非
贾志华
郝帅
张云鹏
唐春强
秦宝福
关键词:
过氧化物酶
辣根过氧化物酶
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