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黑龙江省教育厅科学技术研究项目(11511288)
作品数:
2
被引量:10
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相关作者:
赵辉
贾树彪
平文祥
吴国峰
易茂华
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相关机构:
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黑龙江省教育厅科学技术研究项目
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2010
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混合乳酸菌发酵生产玉米秸秆青贮饲料的研究
被引量:10
2010年
采用正交试验的方法,向青绿玉米秸秆中添加不同配比的乳酸菌,进行厌氧发酵,20天后检测pH值,分析得出青贮饲料最佳的乳酸菌组合,即明串珠球菌1×104cfu/g、植物乳杆菌1×104cfu/g、短乳杆菌1×106cfu/g。在此基础上添加纤维素酶和亚硝酸钠作为发酵促进剂,进行优化试验,得到pH值3.65,氨态氮与总氮的比值7.5,乳酸含量1.21%。
赵辉
易茂华
王海吉
吴国峰
贾树彪
平文祥
关键词:
乳酸菌
发酵
玉米秸秆
青贮饲料
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