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槲皮素作为饲料添加剂的安全性评价: 寻找绿色、天然的新型饲料添加剂已经成为目前的研究热点,槲皮素作为沙棘黄酮的主要有效成分的生物学作用越来越引起重视.本试验旨在明确槲皮素作为饲料添加剂的安全性.急性毒性试验采用限量法进行,选用小鼠20只,雌雄各半,染毒剂量...; 冯香安李壵刘莹金芳张琳呼林林索艳丽; 关键词：槲皮素急性毒性试验 AMES试验微核试验精子畸形试验

黄酮类化合物对动物蛋白质吸收的影响被引量：5: 2012年; 蛋白质是生命的主要物质基础,是一种重要的动物能量供给物质,黄酮类化合物作为饲料添加剂可以提高蛋白质的吸收利用率。文章综述了黄酮类化合物作为饲料添加剂对蛋白质吸收的促进作用及作用机制的研究进展。; 金芳李垚刘红南张琳刘莹冯香安; 关键词：蛋白质黄酮类化合物添加剂

槲皮素对蛋鸡蛋壳品质的影响被引量：9: 2013年; 试验旨在研究槲皮素对蛋鸡蛋壳品质的影响。选择体重和产蛋率相近的240只29周龄蛋鸡,随机分4组,每组6个重复,每个重复10只。对照组饲喂基础日粮,试验1、2、3组分别在基础日粮中添加0.02%、0.04%、0.06%槲皮素。结果表明:①与对照组相比,产蛋高峰期试验2组的蛋壳相对重极显著提高(P<0.01);在产蛋后期各试验组的蛋壳厚度均显著提高(P<0.05),试验2、3组的蛋壳相对重分别提高0.27%(P<0.05)和0.48%(P<0.01),试验1、2组的鸡蛋破软壳率极显著降低(P<0.01)。②产蛋高峰期各试验组的蛋壳钙含量均显著升高(P<0.05);产蛋后期试验2、3组的蛋壳钙含量显著提高(P<0.05),试验3组蛋壳磷含量显著降低(P<0.05)。③产蛋高峰期和后期各试验组的血清钙含量均极显著提高(P<0.01);在产蛋高峰期试验2组的血清碱性磷酸酶(ALP)含量极显著提高(P<0.01);在产蛋后期试验1组的血清ALP含量极显著降低(P<0.01),试验2、3组的血清羟脯氨酸(Hyp)含量均显著降低(P<0.05)。因此,0.04%槲皮素可有效改善产蛋后期蛋壳品质。; 索艳丽李垚刘莹呼林林张琳金芳冯香安刘红南; 关键词：槲皮素蛋鸡蛋壳品质

黄酮类化合物在家禽生产中的作用及机制被引量：1: 2012年; 随着传统抗生素带来的系列问题,使得开发新型、安全、高效促生长的饲料添加剂显得更为迫切。近年来,人们对植物黄酮在家禽上的研究日益增多,黄酮类化合物对机体有许多重要的生理功能,是一种具有广阔发展前景的新型饲料添加剂。文章通过概述黄酮类物质对家禽生长、产蛋以及与生产相关激素等几方面的影响,探究黄酮类化合物在家禽生产中的作用及机制。; 刘莹刘红南冯香安张琳金芳李垚; 关键词：黄酮类物质家禽产蛋

槲皮素对体外培养肉鸡脂肪细胞脂肪代谢的影响: 黄酮类化合物能够调控动物脂肪代谢,减少机体脂肪沉积,改善肉品质.而槲皮素是一种具有多种生物活性的天然黄酮类化合物,是黄酮类化合物的主要成分.本试验研究槲皮素对体外培养肉鸡脂肪细胞脂肪代谢的影响,研究结果为槲皮素作为预防集...; 欧阳文文李壵赵伟王明昊; 关键词：槲皮素脂肪细胞脂肪代谢体外研究

黄酮类化合物影响卵磷脂的研究进展被引量：4: 2012年; 黄酮类化合物对机体有重要生理功能,能促进机体脂质代谢、提高免疫功能、改善生产性能,是一类具有广阔发展前景的新型饲料添加剂。本文综述了蛋黄卵磷脂在肝脏中合成过程和转运途径,探讨黄酮类化合物能够提高蛋黄卵磷脂含量的可能性。; 张琳李垚刘莹金芳冯香安刘延国; 关键词：蛋黄卵磷脂黄酮类化合物雌二醇极低密度脂蛋白

槲皮素对蛋鸡生产性能和蛋壳品质的影响: 槲皮素是一种具有多种生物活性的黄酮类化合物,结构与雌激素十分相似,具有弱雌激素样作用,雌激素具有促进肠道对钙吸收、改善蛋壳质量的功能,然而槲皮素对蛋壳质量是否有改善作用有待于研究.本试验采用单因素随机设计,选用29周龄产...; 索艳丽李壵刘莹呼林林张琳金芳冯香安刘红南; 关键词：槲皮素蛋鸡蛋壳品质

槲皮素对产蛋后期蛋鸡生产性能的影响: 槲皮素(quercetin)是一种具有多种生物活性的黄酮类化合物.约100多种植物含有槲皮素,广泛地分布于多种植物的花、果实、叶中,如沙棘、银杏叶、贯叶连翘、槐花、地锦草等.槲皮素无毒无害,副作用小,安全可靠、成本低、来...; 金芳李壵刘红南刘莹冯香安张琳呼林林索艳丽滕楠; 关键词：槲皮素蛋鸡表观消化率肠道菌群

槲皮素抑菌作用的体外研究: 抗生素的广泛使用导致抗生素残留、抗药性等问题，影响了畜牧业的可持续发展，寻找新的抗菌药物已成为研究热点。槲皮素具有抗氧化、抗病毒、抗肿瘤等多种作用，引起研究者重视。本研究通过体外试验探索槲皮素对四种禽类易感染细菌的抑菌作...; 滕楠李垚呼林林孙丹彤由莹; 关键词：槲皮素抑菌作用体外研究最低抑菌浓度

槲皮素作为饲料添加剂的急性毒性和致突变性评价被引量：4: 2012年; 本试验采用急性毒性试验、污染物致突变性检测(Ames试验)、小鼠骨髓细胞微核试验和小鼠精子畸形试验对槲皮素作为饲料添加剂的安全性进行评价。结果表明:槲皮素半数致死剂量(LD50)>10 g/kg BW;Ames试验鼠伤寒沙门菌突变型各菌株在加与不加肝微粒体多氯联苯诱导剂(S9)情况下,经过2次试验结果均呈阴性;小鼠骨髓细胞微核试验结果为阴性,各槲皮素剂量组动物未见细胞毒性作用;小鼠精子畸形试验结果表明槲皮素剂量组与阴性对照组相比差异均不显著(P>0.05),且没有剂量反应关系。试验结果提示,槲皮素是一种安全的饲料添加剂。; 冯香安李垚刘莹金芳张琳呼林林索艳丽; 关键词：槲皮素急性毒性试验 AMES试验微核试验精子畸形试验

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