庞美蓉
作品数: 2被引量:15H指数:2
  • 所属机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
  • 所在地区:江苏省 无锡市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:江苏省自然科学基金

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华欲飞
作品数:236被引量:1,667H指数:22
供职机构:江南大学食品学院
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孔祥珍
作品数:104被引量:530H指数:12
供职机构:江南大学食品学院
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丁秀臻
作品数:8被引量:33H指数:3
供职机构:江南大学食品学院
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