王佳
作品数： 5被引量：37H指数：3
  • 所属机构:河北农业大学食品科技学院
  • 所在地区:河北省 保定市
  • 研究方向:轻工技术与工程

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田洪涛
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作品数：28被引量：205H指数：10
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研究主题：大豆乳 无花果 发酵 原生质体 干酪乳杆菌
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