2024年11月17日
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赵少华
作品数: 40
被引量:46
H指数:3
所属机构:
帝斯曼(中国)有限公司
研究方向:
轻工技术与工程
相关作者
王贵芳
作品数:14
被引量:22
H指数:2
供职机构:帝斯曼(中国)有限公司
研究主题:牛奶 低乳糖乳制品 检测手段 抗生素残留 预防措施
钱方
作品数:5
被引量:0
H指数:0
供职机构:帝斯曼(中国)有限公司
研究主题:乳品工业 溶菌酶 乳品 酶活性
郝常明
作品数:20
被引量:173
H指数:7
供职机构:帝斯曼(中国)有限公司
研究主题:乳品工业 溶菌酶 类胡萝卜素 发酵 光合细菌
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