王薇
作品数: 58被引量:180H指数:6
  • 所属机构:中国食品工业协会
  • 研究方向:经济管理

相关作者

黄圣明
作品数:39被引量:81H指数:5
供职机构:中国食品工业协会
研究主题:食品工业 食品 中国食品 中国食品工业 冷冻食品
持续增强品质营养 保持和谐健康发展(下篇)
2008年
3.4全球马铃薯产业与休闲膨化食品 据英国Leatherhead食品研究协会的最近统计数字表明,马铃薯片销售总额占据了世界休闲食品市场的年销售额数百亿美元的一半。
王薇
关键词:营养健康膨化食品马铃薯产业食品市场马铃薯片
膨化食品行业发展的现状及未来走势被引量:2
2005年
随着食品工业产品的不断丰富,消费市场不断细分,许多新兴产业呈现出快速发展的趋势。做为食品工业中的一个重要组成部分——膨化休闲食品及其产业也经历了20年的快速发展,那么,我国膨化休闲食品的发展现状和未来的走势如何呢?
王薇
关键词:膨化食品新兴产业休闲食品
持续增强品质营养保持和谐健康发展(上篇)
2008年
1我国食品工业发展简况 1.1我国食品工业多年保持快速健康发展多年来,我国食品工业持续快速健康增长,食品工业整体经济规模不断迈上新台阶,经济效益稳步提高,主要经济指标见表1。
王薇
关键词:健康食品工业营养
国内外植物蛋白生产与加工现状(续)被引量:1
1997年
王薇
关键词:蛋白质大豆制食品
加入WTO与中国食品工业发展(二)
2001年
王薇
关键词:食品工业WTO入世
中国食品工业国际贸易简况
2004年
王薇
关键词:食品工业国际贸易
发展优质儿童食品,造福子孙千秋万代
1999年
儿童的健康成长关系到人类的兴衰与世纪的希望。对于儿童食品与营养的研究与发展,世界上许多国家均予以高度重视。我国目前有16岁以下儿童3.5亿人,约占世界同龄儿童的18.5%,为此,发展优质儿童食品不仅对我国而且对全世界均具有举足轻重的作用。1儿童食品发...
王薇
关键词:儿童食品食品工业儿童营养
加入WTO与中国食品工业发展(一)被引量:6
2001年
王薇
关键词:WTO入世食品工业
加入WTO后中国食品工业各行业的发展探讨
2002年
WTO是国际间经贸交往与合作的重要桥梁,加入WTO是参与经济全球化的重要渠道之一,是经济发展的必然趋势.就我国食品工业整体而言,面临着机遇和挑战,而具体到食品工业的各个行业,加入WTO虽然均为利弊兼有,但均有其各自的特点.加入WTO后,中国食品工业主要食品行业如何扬利避弊得到尽快发展,是广大企业关心的问题.
王薇
关键词:入世饮料工业制糖业食品工业
中国制面行业概况及发展趋势(二)被引量:1
2001年
王薇
关键词:食品工业