张玉洁
作品数: 5被引量:18H指数:2
  • 所属机构:东北农业大学
  • 所在地区:黑龙江省 哈尔滨市
  • 研究方向:轻工技术与工程

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吕为群
作品数:2被引量:7H指数:1
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作品数:2被引量:7H指数:1
供职机构:黑龙江省乳品工业技术开发中心
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供职机构:武汉轻工大学
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鄂志强
作品数:12被引量:45H指数:5
供职机构:东北农业大学
研究主题:乳制品 乳品 牛乳 高效液相色谱 氮气
田间
作品数:2被引量:8H指数:2
供职机构:东北农业大学
研究主题:乳清 奶粉 离子交换 脱盐工艺 脱盐