张开利
作品数: 66被引量:208H指数:7
  • 所属机构:山东泰山啤酒有限公司
  • 所在地区:山东省
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:山东省优秀中青年科学家科研奖励基金

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杜金华
作品数:245被引量:1,410H指数:20
供职机构:山东农业大学食品科学与工程学院
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作品数:68被引量:78H指数:5
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李杰
作品数:32被引量:25H指数:3
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