-
刘冬
-
-
- 所属机构:深圳职业技术学院
- 所在地区:广东省 深圳市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:深圳市科技计划项目
相关作者
- 李世敏
- 作品数:108被引量:746H指数:15
- 供职机构:深圳职业技术学院
- 研究主题:降血压肽 离子交换层析 玉米蛋白粉 碱性蛋白 酶水解
- 孙海燕
- 作品数:97被引量:465H指数:12
- 供职机构:深圳职业技术学院
- 研究主题:降血压肽 多酚 惰性气体保护 膳食纤维 大豆渣
- 李艳
- 作品数:140被引量:386H指数:10
- 供职机构:华南理工大学
- 研究主题:软测量 KAPPA值 蒸煮过程 纸浆KAPPA值 陶瓷基片
- 张丽君
- 作品数:118被引量:391H指数:10
- 供职机构:深圳职业技术学院
- 研究主题:离子交换层析 降血压肽 碱性蛋白 玉米蛋白粉 多肽
- 唐旭蔚
- 作品数:37被引量:184H指数:7
- 供职机构:深圳职业技术学院应用化学与生物技术学院
- 研究主题:大豆渣 膳食纤维 不溶性膳食纤维 水溶性膳食纤维 超滤