余燕影
作品数: 87被引量:502H指数:13
  • 所属机构:南昌大学理学院化学系
  • 所在地区:江西省 南昌市
  • 研究方向:医药卫生
  • 发文基金:国家自然科学基金

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曹树稳
作品数:122被引量:855H指数:15
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:染料木素 抗氧化 活性研究 近红外光谱 阿魏酸
邓泽元
作品数:545被引量:3,401H指数:29
供职机构:南昌大学
研究主题:脂肪酸 反式脂肪酸 粗壮脉纹孢菌 抗氧化 多糖
万春花
作品数:49被引量:202H指数:9
供职机构:江西省分析测试研究所
研究主题:高效液相色谱 液相色谱法测定 反相 保健食品 RP-HPLC法
万春鹏
作品数:99被引量:400H指数:13
供职机构:江西农业大学农学院
研究主题:柑橘 化学成分 乙醇提取 超声波辅助 桂枝
刘蓉
作品数:74被引量:429H指数:12
供职机构:南昌大学
研究主题:反式脂肪酸 染料木素 脂肪酸 硝化棉 人脐静脉内皮细胞