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张兴磊
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- 所属机构:东华理工大学
- 所在地区:江西省 抚州市
- 研究方向:理学
- 发文基金:国家自然科学基金
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- 2009年
- 天然牛奶被誉为是最“接近完美的食品”。目前对牛奶品质的检测主要有密度计法、传感器检测法、激光散透射比检测法和超声波检测法等,而且上述方法基本上都是根据“发现谁,检测谁”的思路来检测牛奶是否掺假(水、尿素、三聚氰胺等),只能对牛奶中的已经发现的掺杂组分逐一进行检测。本研究在前期工作基础上,以光散射理论为依据,自行开发了新型手持式消光光度计,建立了用于牛奶等非均相体系现场检测的消光光度分析方法,对多种不同掺杂牛奶的现场检测均获得了满意结果。
- 张兴磊花榕养秋丽曹敏娟张燮陈焕文
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- 萜烯生产废料中长叶烯的分离
- 2016年
- 为实现废物资源化利用的最大化,采用先水蒸气蒸馏后减压蒸馏的方法从萜烯生产废料中先后分离出甲苯和长叶烯,并以蒸馏温度、真空度、蒸馏时间为影响因素,设计了三因素三水平的正交试验,试验结果表明蒸馏温度对于长叶烯残留量的影响最大,而蒸馏时间影响最小。此外,采用单因素试验与气相色谱分析相结合的方法,研究了各影响因素对长叶烯分离效果的影响,并确定试验的最佳反应条件为蒸馏温度230℃、真空度-0.6 MPa、蒸馏时间30min,此时长叶烯的残留量低于2.0%,而分离出的长叶烯纯度达99%以上,可用于合成香料,且蒸馏后的废料中基本不含甲苯,减少了其对环境的污染。
- 许海青张兴磊
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- 中性解吸萃取电喷雾电离质谱测定化妆品中的二苯酮-3
- 防晒剂能吸收可致皮肤晒黑或晒斑的中波紫外线UVB(280~320 nm)和长波紫外线UVA(320~400 nm),添加有防晒剂的防晒化妆品能保护皮肤,其需求量正在迅猛增长。但是,防晒剂对人体有一定的刺激性,加入量过大时...
- 刘艳张兴磊贾丽陈焕文林金明
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- 中性解吸-电喷雾萃取电离质谱直接检测蜂蜜中的氯霉素
- 利用自行研制的中性解吸-电喷雾萃取电离质谱[1,2](ND-EESI-MS)技术(图1),建立了在无需样品预处理的条件下[3-6],对蜂蜜中氯霉素快速直接检测的方法。在优化的实验条件下,结合EESI-Ion Trap M...
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- 微波等离子体炬-质谱法测定饮用水中微量钙被引量:12
- 2016年
- 以微波等离子体炬(MPT)作为离子源,廉价离子阱为质量分析器,建立了用常见有机质谱仪测定饮用水中微量钙的方法.实验考察了MPT工作气流量、载气流量等参数对待测元素信号的影响,并对这些参数进行了优化.在优化的实验条件下,采用标准加入法对井水、自来水及瓶装饮用矿泉水等样品中的微量钙进行了测定.结果表明,该方法的检出限(LOD)为3.88 ng/L,相对标准偏差(RSD)为2.87%~8.04%,加标回收率(R)为101.3%~115.1%.
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- 电喷雾萃取电离质谱直接检测人体呼出气体中的乙腈被引量:11
- 2013年
- 人体呼出气体携带大量的生理病理信息,在临床诊断和代谢组学研究中发挥着日益重要的作用。本研究在未对样品进行预处理条件下,采用电喷雾萃取电离质谱(EESI-MS)技术直接测定呼出气体中乙腈分子。在优化的实验条件下,结合多级串联质谱,有效地获得了人体呼出气体中乙腈含量的信息。对气相乙腈的检出限为5.71 pL/L,线性范围为76.4~1910 pL/L。以两名健康志愿者呼出气体为实例,实际检测了其中乙腈的含量分别为134.49和104.40 pL/L,相对标准偏差(RSD)分别为6.3%和7.2%。结果表明,本方法灵敏度高、精密度好、分析速度快、特异性强,能够承受呼出气体中复杂基体的影响,适合于呼出气体中痕量乙腈的直接半定量检测,也可为呼出气体中其它小分子物质的检测提供新思路。
- 张燕潘素素朱志强张兴磊徐高四魏益平陈焕文丁健桦
- 关键词:乙腈
- 乌鸡蛋品质的电喷雾萃取电离质谱法研究被引量:2
- 2013年
- 将自行研制的中性解吸电喷雾萃取电离源(ND-EESI)与LTQ-XL质谱仪耦合,结合主成分分析(Principal components analysis,PCA)方法,在无需样品预处理的条件下,通过直接分析不同饲料配比饲喂的乌鸡蛋蛋清和蛋黄样品,考查了不同饲料饲喂对鸡蛋品质的影响。结果表明,ND-EESI-MS技术结合PCA方法可以将不同饲料饲喂的鸡蛋黄样品区分开来,不同饲料配比饲喂对鸡蛋清的影响小于对鸡蛋黄的影响。ND-EESI-MS技术结合PCA方法可以从分子水平观察饲料添加对鸡蛋品质的微小影响,是一种强大的分析工具。
- 欧阳永中李操姜翠翠张兴磊肖赛金朱志强
- 关键词:饲料添加剂
- 手持式消光光度计的研制及用于掺杂牛奶的现场快速检测被引量:8
- 2008年
- 自行设计新型消光池,研制了一种廉价的手持式消光光度计,并在此基础上建立了掺杂牛奶的现场检测方法。实验结果表明,所建立的方法无需对牛奶进行复杂处理,可对常见掺杂(如搀水、米汤、奶粉、豆浆、尿素等)牛奶和含重金属离子汞的牛奶,进行现场检测。由于采用新型消光池,有效地减小了蛋白质粒子因重力沉降所带来的误差,能够成功区分同密度劣质牛奶。该方法灵敏度高,对掺水牛奶的检出限低于2%,对重金属(如汞)的检出限为0.005μg/g。单个样品测定时间不到2 min,适合于牛奶品质的现场快速检测。
- 花榕张兴磊周跃明胡燕张燮陈焕文
- 关键词:牛奶掺杂散射