-
弓志青
-
-
- 所属机构:山东省农业科学院
- 所在地区:山东省 济南市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:现代农业产业技术体山东省现代农业产业技术体系创新团队建设专项资金系建设专项资金
相关作者
- 王文亮
- 作品数：491被引量：2,011H指数：21
- 供职机构：山东省农业科学院
- 研究主题：金针菇 香菇 食用菌 低盐 多酚
- 崔文甲
- 作品数：137被引量：418H指数：11
- 供职机构：山东省农业科学院
- 研究主题：香菇 金针菇 低盐 食用菌 腌渍
- 贾凤娟
- 作品数：100被引量：327H指数：11
- 供职机构：山东省农业科学院
- 研究主题：香菇 食用菌 毛木耳 低盐 金针菇
- 王延圣
- 作品数：109被引量：298H指数：9
- 供职机构：山东省农业科学院
- 研究主题：食用菌 香菇 低盐 毛木耳 金针菇
- 陈相艳
- 作品数：210被引量：560H指数：14
- 供职机构：山东省农业科学院
- 研究主题：金针菇 香菇 呈味核苷酸 锅巴 多酚
