黄美娟
作品数: 1被引量:0H指数:0
  • 所属机构:上海市肉类行业协会
  • 所在地区:上海市
  • 研究方向:农业科学

相关作者

徐勇
作品数:2被引量:8H指数:1
供职机构:上海市肉类行业协会
研究主题:PH值变化 皮温 生猪 肉品质量 宰前
常正山
作品数:92被引量:356H指数:11
供职机构:中国疾病预防控制中心寄生虫病预防控制所
研究主题:旋毛虫 寄生虫 并殖吸虫 成虫 肺吸虫病
林荣泉
作品数:65被引量:29H指数:2
供职机构:中共上海市委
研究主题:瘦肉精 食品安全 生猪 瘦肉精中毒 生猪屠宰
朱慧芬
作品数:1被引量:0H指数:0
供职机构:上海市肉类行业协会
研究主题:旋毛虫 检疫鉴定 肌旋毛虫 控制研究 屠猪