刘勇
作品数: 32被引量:87H指数:5
  • 所属机构:西北大学
  • 所在地区:陕西省 西安市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家科技支撑计划

相关作者

程池
作品数:231被引量:945H指数:15
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:果汁 野生 内生细菌 CICC 冬虫夏草
裴疆森
作品数:33被引量:65H指数:4
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:天门冬氨酸 富马酸 赤藓糖醇 生物转化 L-天冬氨酸
徐友强
作品数:18被引量:15H指数:3
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:天门冬氨酸 L-天冬氨酸 富马酸 生物转化 天冬酰胺
王哲
作品数:9被引量:0H指数:0
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:天门冬氨酸 摩尔比 固相合成 混匀 室温固相合成
张京涛
作品数:9被引量:0H指数:0
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:天门冬氨酸 摩尔比 固相合成 混匀 室温固相合成