赵大克
作品数: 3被引量:32H指数:3
  • 所属机构:河南职业技术师范学院
  • 所在地区:河南省 新乡市
  • 研究方向:轻工技术与工程

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郭艳明
作品数:9被引量:70H指数:5
供职机构:安徽农业大学茶与食品科技学院
研究主题:微波处理 微波 番茄红素 低功率 番茄
娄天军
作品数:36被引量:212H指数:9
供职机构:河南科技学院化学化工学院
研究主题:番茄红素 番茄 水热合成 果胶酶 酶法提取
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作品数:81被引量:395H指数:11
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研究主题:番茄红素 抗氧化 萝卜籽油 纤维素酶 豆渣