赵玉巧
作品数： 61被引量：211H指数：9
  • 所属机构:淮海工学院
  • 所在地区:江苏省 连云港市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:江苏省海洋生物技术重点建设实验室基金

相关作者

杜云建
作品数：59被引量：216H指数：9
供职机构：淮海工学院
研究主题：发酵 裙带菜 牛蒡 多糖 果脯
许建和
作品数：354被引量：569H指数：14
供职机构：华东理工大学
研究主题：转化体 突变体 脂肪酶 基因 生物催化
武慧渊
作品数：15被引量：25H指数：3
供职机构：华东理工大学
研究主题：酮基布洛芬 酯酶 不动杆菌 光学拆分 拆分
夏梦
作品数：2被引量：0H指数：0
供职机构：淮海工学院
研究主题：保健价值 复合护色液 牛蒡 速溶 生产工艺
郭婷
作品数：2被引量：0H指数：0
供职机构：淮海工学院
研究主题：海带粉 海带 细胞壁成分 裙带菜 去腥
作品列表