戴桂芝
作品数: 92被引量:315H指数:10
  • 所属机构:聊城大学
  • 所在地区:山东省 聊城市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:山东省自然科学基金

相关作者

陈利梅
作品数:98被引量:347H指数:11
供职机构:中国科学院天津工业生物技术研究所
研究主题:发酵 菌株 浒苔 黄色素 紫菜
李燕
作品数:67被引量:262H指数:8
供职机构:聊城大学
研究主题:响应面法优化 响应面法 微波 总黄酮 自由基
孙小凡
作品数:71被引量:243H指数:9
供职机构:聊城大学
研究主题:正交试验 单因素试验 黄色素 面包 自由基
王兆玉
作品数:17被引量:135H指数:6
供职机构:聊城大学农学院
研究主题:亚硝酸盐 生产工艺 芦荟汁 清除亚硝酸盐 发酵质量
李德茂
作品数:150被引量:318H指数:11
供职机构:中国科学院天津工业生物技术研究所
研究主题:裂殖壶菌 镰刀菌 菌株 发酵 微生物