金华丽
作品数: 141被引量:441H指数:11
  • 所属机构:河南工业大学
  • 所在地区:河南省 郑州市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:河南省科技攻关计划

相关作者

何保山
作品数:145被引量:164H指数:8
供职机构:河南工业大学
研究主题:电化学传感器 适体 电化学 氯化银 金电极
卫敏
作品数:113被引量:154H指数:7
供职机构:河南工业大学
研究主题:电化学传感器 电化学 氯化银 适体 金电极
王金水
作品数:371被引量:1,952H指数:24
供职机构:河南工业大学生物工程学院
研究主题:小麦 面团 小麦面筋蛋白 蛋白质 谷朊粉
吴立根
作品数:302被引量:768H指数:13
供职机构:河南工业大学
研究主题:谷氨酰胺酶 猕猴桃 玉米种皮 可食包装 多酚
赵文红
作品数:59被引量:137H指数:6
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:番茄红素 氯化银 复合物 麦麸 直链淀粉