-
张郁松
-
-
相关作者
- 罗仓学
- 作品数：164被引量：887H指数：17
- 供职机构：陕西科技大学
- 研究主题：膨化 甘薯 膨化效果 脆片 压差
- 寇炜材
- 作品数：11被引量：30H指数：3
- 供职机构：武警工程学院
- 研究主题：军校 精炼工艺 精炼 牛油 大豆
- 潘晓雁
- 作品数：3被引量：19H指数：3
- 供职机构：西安武警工程学院
- 研究主题：保健酸奶 红枣 果汁 枸杞子 酸奶
- 贾颖周
- 作品数：3被引量：26H指数：3
- 供职机构：西安武警工程学院
- 研究主题：保健酸奶 红枣 果汁 枸杞子 酸奶
- 赵雁武
- 作品数：26被引量：280H指数：8
- 供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
- 研究主题：苹果籽油 植物甾醇 分光光度法 活性研究 高脂血症
