-
殷军艺
-
-
- 所属机构:南昌大学
- 所在地区:江西省 南昌市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
- 聂少平
- 作品数：467被引量：3,258H指数：30
- 供职机构：南昌大学
- 研究主题：多糖 呋喃 黑灵芝多糖 车前子多糖 理化性质
- 谢明勇
- 作品数：632被引量：5,554H指数：43
- 供职机构：南昌大学
- 研究主题：多糖 青钱柳 发酵 微生物 黑灵芝多糖
- 黄晓君
- 作品数：35被引量：249H指数：8
- 供职机构：南昌大学
- 研究主题：多糖 免疫调节 小鼠 红芸豆 结肠炎
- 施晓丹
- 作品数：12被引量：26H指数：4
- 供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
- 研究主题：多糖 理化性质 复溶 葡甘露聚糖 水溶性多糖
- 李昌
- 作品数：74被引量：718H指数：16
- 供职机构：南昌大学
- 研究主题：多糖 晚期糖基化终末产物 黄油 全蛋液 酥性饼干
