-
梅艳珍
-
-
- 所属机构:南京师范大学生命科学学院
- 所在地区:江苏省 南京市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家重点基础研究发展计划
相关作者
- 齐斌
- 作品数:232被引量:469H指数:11
- 供职机构:无锡职业技术学院
- 研究主题:酿酒酵母 谷胱甘肽 芡实 菌株 发酵生产
- 王立梅
- 作品数:191被引量:552H指数:11
- 供职机构:常熟理工学院
- 研究主题:酿酒酵母 谷胱甘肽 发酵生产 菌株 低聚肽
- 郑丽雪
- 作品数:92被引量:177H指数:7
- 供职机构:常熟理工学院
- 研究主题:谷胱甘肽 酿酒酵母 发酵生产 发酵食品 发酵
- 何冰芳
- 作品数:294被引量:621H指数:12
- 供职机构:南京工业大学
- 研究主题:突变体 脂肪酶 编码基因 蛋白酶 高产菌株
- 欧阳平凯
- 作品数:1,425被引量:2,995H指数:28
- 供职机构:南京工业大学
- 研究主题:微通道 发酵生产 丁二酸 微反应器 发酵