-
余若黔
-
-
- 所属机构:华南理工大学
- 所在地区:广东省 广州市
- 研究方向:生物学
- 发文基金:广东省自然科学基金
相关作者
- 梁世中
- 作品数:354被引量:3,151H指数:27
- 供职机构:华南理工大学
- 研究主题:虾青素 红发夫酵母 发酵 小球藻 DHA
- 王航
- 作品数:15被引量:119H指数:4
- 供职机构:华南理工大学
- 研究主题:多孔淀粉 酶解 吸附剂 交联淀粉 智能驾驶
- 刘志伟
- 作品数:120被引量:443H指数:13
- 供职机构:嘉应学院
- 研究主题:果胶 鱼腥藻 转基因鱼腥藻 脉冲电场 提取果胶
- 黄立新
- 作品数:198被引量:1,117H指数:18
- 供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
- 研究主题:淀粉 酶解 糊性质 低粘度 糖浆
- 张晨
- 作品数:95被引量:450H指数:13
- 供职机构:华南理工大学
- 研究主题:鱼腥藻 果胶 转基因鱼腥藻 提取果胶 柚皮