-
王周
-
-
- 所属机构:华南理工大学
- 所在地区:广东省 广州市
- 研究方向:化学工程
相关作者
- 宁正祥
- 作品数：417被引量：4,451H指数：37
- 供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
- 研究主题：抗菌活性 防腐剂 食品防腐剂 食品 抗氧化
- 黄生权
- 作品数：13被引量：164H指数：8
- 供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
- 研究主题：灵芝 灵芝多糖 赤灵芝 多糖 蛋白酶
- 朱雅楠
- 作品数：12被引量：28H指数：3
- 供职机构：华南理工大学
- 研究主题：硝化细菌 荧光原位杂交 中亚硝酸盐 FISH技术 亚硝酸盐氧化菌
- 林炜铁
- 作品数：158被引量：986H指数：18
- 供职机构：华南理工大学
- 研究主题：发酵 硝化细菌 被孢霉 自养 花生四烯酸
- 胡丽萍
- 作品数：6被引量：7H指数：2
- 供职机构：华南理工大学
- 研究主题：溶解性 灵芝孢子粉 羧甲基化 一步法制备 甲基
