张一新
作品数: 6被引量:22H指数:1
  • 所属机构:同济大学
  • 所在地区:上海市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家自然科学基金

相关作者

张恭勤
作品数:22被引量:50H指数:4
供职机构:中国石油化工股份有限公司
研究主题:蚕蛹 饲料添加剂 促生长素 饲料 蚕蛹蛋白
谢维刚
作品数:6被引量:22H指数:1
供职机构:同济大学
研究主题:蚕蛹 蛋白胨 蛋白酶水解 白质 氨基酸组成
徐玮
作品数:6被引量:29H指数:2
供职机构:同济大学
研究主题:蚕蛹 蛋白胨 蛋白酶水解 发酵工业 离子交换树脂