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吴继军
作品数:595被引量:2,736H指数:25
供职机构:广东省农业科学院
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朱景建
作品数:167被引量:24H指数:3
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余元善
作品数:430被引量:1,128H指数:15
供职机构:广东省农业科学院
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刘政芳
作品数:82被引量:86H指数:5
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研究主题:酵母抽提物 调味料 终端产品 水解植物蛋白 调味品