2024年11月16日
星期六
|
欢迎来到营口市图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
搜索到
篇“
食品发酵工业
“的相关文章
资源类型:
全部数字资源类型
期刊文章
政策法规
学位论文
专利
会议论文
标准
专著
科技成果
产品样本
科技报告
排序方式:
相关度排序
被引量排序
时效性降序
时效性升序
相关作者
吴宗伟
作品数:8
被引量:8
H指数:2
供职机构:厦门大学
研究主题:谷氨酸 味精生产 食品发酵工业 溶源性 噬菌体
翁绳周
作品数:15
被引量:25
H指数:2
供职机构:厦门大学
研究主题:谷氨酸 味精生产 食品发酵工业 溶源性 金催化剂
李琳
作品数:108
被引量:127
H指数:6
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:甜菜废粕 制糖 甜菜制糖 牦牛乳 甜菜
马莺
作品数:324
被引量:1,750
H指数:20
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:牦牛乳 大豆低聚糖 酪蛋白 牦牛 黄豆酱
李元莉
作品数:4
被引量:24
H指数:2
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:功能性 食品发酵工业 乳酸菌发酵剂 乳酸菌 鉴别培养基
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张