2024年11月5日
星期二
|
欢迎来到营口市图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
搜索到
篇“
面条质量
“的相关文章
资源类型:
全部数字资源类型
期刊文章
政策法规
学位论文
专利
会议论文
标准
专著
科技成果
产品样本
科技报告
排序方式:
相关度排序
被引量排序
时效性降序
时效性升序
相关作者
魏益民
作品数:670
被引量:5,149
H指数:37
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:小麦 挂面 食品安全 面条 小麦籽粒
张影全
作品数:199
被引量:524
H指数:15
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:挂面 小麦 小麦籽粒 面条 水分状态
张波
作品数:739
被引量:2,589
H指数:25
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:挂面 小麦 面条 理化特性 葡萄酒
刘锐
作品数:48
被引量:323
H指数:13
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:挂面 面条 相对湿度 温度 小麦
邢亚楠
作品数:28
被引量:135
H指数:7
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:兰州拉面 感官质量 挂面 面条质量 面条
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张