搜索到63篇“ 阿力甜“的相关文章
- 高效液相色谱法测定葡萄酒中阿斯巴甜、阿力甜和纽甜的含量被引量：2
- 2022年
- 建立同步测定葡萄酒中的甜味剂阿斯巴甜、阿力甜和纽甜含量的高效液相色谱法。采用固相萃取法净化样品提取液,以乙腈和水作为流动相,色谱柱为Poroshell EC-C18(2.7μm,4.6mm×100mm)。结果显示,化合物在0.02 mg/L~3.00 mg/L范围内线性关系良好,相关系数大于0.9995。定量限均为0.1mg/kg。添加回收试验中,阿斯巴甜回收率为85.2%~93.5%,相对标准偏差(RSD)小于6%;阿力甜回收率为82.7%~91.5%,相对标准偏差(RSD)小于6%;纽甜回收率为90.3%~96.4%,相对标准偏差(RSD)小于4%。该方法快速、高效,准确,具有较大的应用潜力。
- 季磊陈博马晓健
- 关键词：葡萄酒甜味剂阿斯巴甜阿力甜纽甜
- 高效液相色谱法测定饮料中的阿力甜含量
- 2021年
- 目的:建立HPLC-VWD法测定饮料中甜味剂阿力甜含量的方法。方法:碳酸饮料水浴除去CO2后用水提取,含乳饮料沉淀蛋白后用乙醇水溶液提取,0.45μm水系滤膜过滤,经C18柱分离,用VWD检测定量。结果:阿力甜在5.0~100.0μg/mL范围内线性良好,r=0.99996,检出限为0.006 g/kg,回收率为99.7%~106.1%,RSD为0.43%~1.34%。结论:该方法适用于对饮料中阿力甜含量准确、快速的检测。
- 李锐
- 关键词：饮料阿力甜高效液相色谱法
- 液相色谱法测定茶笋中的阿斯巴甜和阿力甜被引量：1
- 2021年
- 阿斯巴甜(Aspartame,天门冬酰苯酸甲酯)由两种不同的氨基酸即天门冬氨酸和苯丙氨酸合成,甜度为蔗糖的200倍,可以有效地降低热量,而且摄入后的消化、吸收和代谢过程不会造成牙齿龋坏,安全性高。阿力甜(Alitanme,L-2-天冬氨酰-D-丙氨酰胺),甜度是蔗糖的2000倍,对酸、对热的稳定性好。阿斯巴甜和阿力甜均为人工合成的非碳化合物类的人造甜味剂,因为甜度高、热量低,多被广泛应用于各类食品中作为糖的替代品。人工合成甜味剂也要限量使用,若超范围使用或者滥用则可能引起不同程度的毒性表现,因此采取科学方法准确测定食品中阿斯巴甜和阿力甜的含量至关重要。
- 王攀峰薛晓伟邓文辉
- 关键词：阿斯巴甜阿力甜人工合成甜味剂液相色谱法碳化合物ASPARTAME
- 混合标准溶液加样法快速测定食品中的阿斯巴甜和阿力甜
- 2021年
- 建立了一种同时快速定性定量测定食品中阿斯巴甜和阿力甜的新方法。以饮料和酸奶为样品,用反相高效液相色谱混标加样法进行测定。结果表明:饮料和液态乳制品中阿斯巴甜和阿力甜的最低检出限为0.090 mg/kg,回收率为90.3%~97.2%,相对标准偏差小于5%。测定结果与国标法对照,无显著性差异。该法无需测定空白,无需绘制标准曲线,简便、快速、成本低,实现了标准溶液和试液同条件下的同时定性、定量分析,有一定的创新性和较强的实用性。
- 高向阳张芳
- 关键词：反相高效液相色谱阿斯巴甜阿力甜
- 超高效液相色谱测定饮料中的阿斯巴甜和阿力甜被引量：2
- 2020年
- 建立了饮料中阿斯巴甜和阿力甜的超高效液相色谱检测方法。仪器在200nm的波长下,以甲醇和水作为流动相,以0.3mL/min的流速进行恒比例测定。结果饮料中阿斯巴甜和阿力甜的检出限均可达到0.75 mg/kg,低于国家标准方法检出限,两者的信噪比分别为3.6和3.0。该方法前处理简单、快速,检测过程稳定,可用于饮料中两种甜味剂的检测。
- 金博艳晁桂梅
- 关键词：超高效液相饮料阿斯巴甜阿力甜
- RP-HPLC混标加样增量法快速测定食品中的阿斯巴甜和阿力甜被引量：3
- 2020年
- 建立一种快速测定食品中阿斯巴甜和阿力甜的新方法。以饮料和酸奶为样品,用反相高效液相色谱混标加样增量法同时进行定性和定量分析。结果表明:饮料和液态乳制品中阿斯巴甜和阿力甜的检出限为0.21 mg/kg和0.020 mg/kg,回收率为90.5%~98.3%,相对标准偏差小于5%。与国标法对照测定结果,经检验无显著性差异。该法无需测定空白,无需绘制标准曲线,简便、快速、成本低,实现了标准溶液和试液同条件下的同时定性、定量分析,用于食品中的阿斯巴甜和阿力甜的快速测定,结果令人满意。
- 高向阳张芳
- 关键词：反相高效液相色谱阿斯巴甜阿力甜
- 一种反相液相色谱混标加样法测定食品中阿斯巴甜和阿力甜的方法
- 本发明的方法采用在同一液相色谱条件下，分别将阿力甜和阿斯巴甜混合标准液和加有待测试液的阿力甜、阿斯巴甜混合标准液注入到液相色谱仪中，以相同保留时间条件下组分信号是否有增加变化进行定性，判定待测食品中是否含有阿力甜或阿斯巴...
- 高向阳
- 文献传递
- 一种反相液相色谱混标加样增量法测定食品中阿斯巴甜和阿力甜的方法
- 本发明的方法采用分别向两份完全相同的阿斯巴甜和阿力甜混合标准液中加入不同体积的待测试液混合，在同一液相色谱条件下，注入到液相色谱仪中，以保留时间条件下组分信号是否有增加变化进行定性，以混合标准液加样后的出峰信号差比较进行...
- 高向阳
- 文献传递
- 饲料中纽甜、阿力甜、阿斯巴甜、甜蜜素、安塞蜜、糖精钠的测定 液相色谱-串联质谱法
- 本标准规定了饲料中纽甜、阿力甜、阿斯巴甜、甜蜜素、安赛蜜、糖精钠的液相色谱串联质谱测定方法。本标准适用于配合饲料、浓缩饲料、预混合饲料及精料补充料中纽甜、阿力甜、阿斯巴甜、甜蜜素、安赛蜜、糖精钠的测定。
- 一种阿力甜标准物质制备方法
- 本发明公开了一种阿力甜标准物质制备方法，包括以下各步骤：(1)供试品溶液的制备；(2)液相色谱制备；(3)收集。本发明采用半制备型液相色谱系统，制备分离出的阿力甜标准样品，纯度高，工艺简单，制备速度快，产品质量稳定，均匀...
- 席兴军刘文唐飞初侨兰韬董跟来杨丽燕艳华
- 文献传递
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