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鱼红闪
作品数:221被引量:1,001H指数:17
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金凤燮
作品数:234被引量:1,566H指数:21
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:人参皂苷 分离纯化 高效液相色谱 纯化 皂苷
沈微
作品数:153被引量:715H指数:11
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研究主题:大肠杆菌 产甘油假丝酵母 酶学性质 酿酒酵母 普鲁兰酶
陈献忠
作品数:74被引量:303H指数:10
供职机构:江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题:热带假丝酵母 大肠杆菌 代谢 工程改造 代谢工程
郭宏文
作品数:69被引量:267H指数:9
供职机构:齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
研究主题:产生菌 异淀粉酶 发酵 酶性质 酒醅