2024年11月6日
星期三
|
欢迎来到营口市图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
搜索到
篇“
融化率
“的相关文章
资源类型:
全部数字资源类型
期刊文章
政策法规
学位论文
专利
会议论文
标准
专著
科技成果
产品样本
科技报告
排序方式:
相关度排序
被引量排序
时效性降序
时效性升序
相关作者
杨宇鸿
作品数:13
被引量:21
H指数:3
供职机构:广州合诚实业有限公司
研究主题:草鱼 感官评价 膨胀率 融化率 肠道菌群
程建军
作品数:186
被引量:1,027
H指数:17
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:大豆分离蛋白 发酵 大豆糖蜜 乳清蛋白 豆渣
侯予
作品数:440
被引量:799
H指数:14
供职机构:西安交通大学
研究主题:透平膨胀机 气体轴承 动压气体轴承 动压 箔片轴承
周雪松
作品数:309
被引量:1,109
H指数:18
供职机构:广州合诚实业有限公司
研究主题:稳定性 面包 保质期 PBO纤维 乳化稳定剂
江连洲
作品数:1,250
被引量:3,323
H指数:23
供职机构:东北农业大学
研究主题:水酶法 大豆分离蛋白 大豆 大豆蛋白 水酶法提取
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张