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邵平
作品数：266被引量：813H指数：15
供职机构：浙江工业大学
研究主题：多糖 铁皮石斛 维生素E 乳液 菜籽油脱臭馏出物
姜绍通
作品数：784被引量：4,097H指数：27
供职机构：合肥工业大学
研究主题：米根霉 L-乳酸 茶多酚 发酵 生物柴油
潘丽军
作品数：367被引量：1,975H指数：20
供职机构：合肥工业大学
研究主题：米根霉 L-乳酸 茶多酚 发酵 甘薯淀粉
刘云
作品数：76被引量：317H指数：11
供职机构：北京化工大学生命科学与技术学院
研究主题：生物柴油 脂肪酶 响应面法 酶法制备 酯交换
吴谋成
作品数：276被引量：3,302H指数：33
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：生物柴油 植酸 抗氧化 多糖 纯化