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- 杜登斌
- 一种降低猪肉胆固醇含量的组合物、饲料及其制备方法与应用
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- 邹礼兰章启东何红霞邹刘杨
- 不同比例桑枝叶粉复合饲料对肉鸡血液生化指标及胆固醇含量的影响
- 2024年
- 桑树是在我国广泛栽种且兼具药食两用价值的木本植物,其营养丰富产量又高。随着机械化栽培生产技术升级和应用推广,桑多元化应用前景十分广阔。为探究机械化收获的杂交桑枝叶粉制备复合饲料对肉鸡生产的影响,在等氮等能的基础上,按基础日粮含0%(对照组)、2%(低剂量组)、4%(中剂量组)、6%(高剂量组)的不同比例配制桑枝叶粉复合饲料,经连续8周的饲养观察,测定肉鸡生长性能、血液理化指标,分析与脂质代谢相关基因的表达特征。结果显示,与对照组相比,桑枝叶粉复合饲料组鸡生长状态、觅食表现和增重无明显变化,但肉鸡的血清总蛋白含量、抗氧化能力、淋巴细胞增殖活性和血清溶菌酶活性显著升高;同时,桑枝叶粉饲养组肉鸡的血清谷丙转氨酶(ALT)活性、谷草转氨酶(AST)活性、尿素氮(UREA)含量和胆固醇含量降低,其中4%桑枝叶粉复合饲料组表现尤为明显。经定量PCR检测表明,内源性胆固醇含量的变化可能与HMGCR、SREBP-2等蛋白基因水平的表达受到抑制,以及LDLR外运蛋白基因的表达量增加有关。综上所述,桑枝叶粉可改善肉鸡体内的物质代谢,提高肝肾及抗氧化和免疫保护功能,促进胆固醇脂质代谢,具有较好的市场应用潜力。
- 刘岩林天宝侯凤香赵燕范明亮金俊杰吕志强
- 关键词:饲料血清学胆固醇
- 一种从南极磷虾中提取低胆固醇含量的虾油的方法及其在心血管健康中的应用
- 本发明涉及虾油提取技术领域,具体涉及一种从南极磷虾中提取低胆固醇含量的虾油的方法及其在心血管健康中的应用,包括以下步骤:S1:南极磷虾的预处理,以获得虾肉浆;S2:利用超声波处理虾肉浆;S3:应用离心技术处理虾肉浆;S4...
- 周涛高来绪方勇张刘刚
- 日粮添加胆汁酸对SPF蛋常规蛋品质、干物质、丙二醛和总胆固醇含量的影响
- 2024年
- 本试验旨在探究日粮添加胆汁酸对无特定病原(Specific pathogen free,SPF)蛋的常规蛋品质、干物质、丙二醛和总胆固醇含量的影响。采用单因素试验设计,将96只420日龄SPF鸡,随机分为2个处理,每个处理6个重复,每个重复8只鸡,对照组饲喂基础日粮,试验组在对照组基础上添加300 mg/kg胆汁酸,连续饲喂42 d后,每个重复,随机抽取4枚SPF蛋对常规蛋品质、干物质、丙二醛和总胆固醇含量进行测定。结果显示,日粮中添加300 mg/kg胆汁酸后蛋壳强度、蛋白高度和哈氏单位显著升高(P<0.05),蛋中干物质含量显著升高(P<0.05),蛋黄丙二醛和总胆固醇含量显著降低(P<0.05)。结果表明,300 mg/kg胆汁酸能够显著提高SPF蛋的蛋品质,减少蛋黄中的脂质氧化,有利于鸡蛋新鲜度的保持。本研究为胆汁酸在SPF蛋生产中的应用提供理论指导。
- 丁洪勇牛加兴尹芳徐坤岳香玲赵金花杨维仁
- 关键词:胆汁酸干物质丙二醛
- 一种茶多酚降低鸡蛋胆固醇含量的方法
- 本发明涉及一种茶多酚降低鸡蛋胆固醇含量的方法,属于专门适用于动物的喂养饲料领域。包括:S1、制备营养水:将茶多酚、褐藻素、虾青素、胡萝卜素和维生素C按照质量比为8‑12:10‑12:0.05‑0.07:0.05‑0.07...
- 郝圣永张兰郝怡纯
- 一种茶多酚降低鸡蛋胆固醇含量的方法
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- 壳寡糖对蛋鸡产蛋高峰期产蛋性能、蛋品质及蛋黄胆固醇含量的影响被引量:3
- 2023年
- 试验旨在探究壳寡糖(COS)对蛋鸡产蛋高峰期产蛋性能、蛋品质和蛋黄中胆固醇含量的影响。480只体重和产蛋率相近的30周龄大午金凤蛋鸡随机分为4组,每组5个重复,每个重复24只。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ组在基础日粮中添加0.01%COS(含COS100 mg/kg),试验Ⅱ组在基础日粮中添加0.02%COS(含COS 200 mg/kg),试验Ⅲ组在基础日粮中添加0.04%COS(含COS 400 mg/kg),预试期7 d,正试期6周。结果显示:试验Ⅱ组平均日采食量、平均蛋重、产蛋率均显著高于对照组(P<0.05),试验Ⅱ组、试验Ⅲ组料蛋比显著低于对照组(P<0.05),分别降低了3.62%、2.47%,3个试验组破蛋率显著低于对照组(P<0.05),分别降低了5.20%、10.41%和7.29%;试验各组蛋白高度、哈氏单位显著高于对照组(P<0.05),蛋形指数显著低于对照组(P<0.05),其中试验Ⅱ组蛋白高度较对照组提高了4.13%,蛋形指数较对照组降低了4.65%;试验各组蛋黄中胆固醇含量显著低于对照组(P<0.05),其中试验Ⅱ组降低幅度最大,达到19.66%。研究表明,添加COS可提高蛋鸡产蛋性能,改善蛋品质,降低蛋黄中胆固醇,0.02%COS饲喂效果较好。
- 康佳王深圳林永青沈弘刘红健任少勇韩秀萍
- 关键词:壳寡糖产蛋性能蛋品质
- 一种蛋黄卵磷脂中快速检测胆固醇含量的方法
- 本发明属于现代检验技术领域,具体涉及一种蛋黄卵磷脂中快速检测胆固醇含量的方法,包括:将样品进行溶解,之后加入乙酸酐、浓硫酸进行显色反应,摇匀后进行颜色比对,通过颜色深浅情况即可快速检测样品中的胆固醇含量范围。本发明提供了...
- 陈洪亮李咏华许文东朱映萍黄程程钱大焕袁诚韩亚明林铮华蒙昌露祝阳露
- 分泌型磷脂酶A2的表达、纯化及对泡沫细胞胆固醇含量的影响
- 目的: 人源分泌型磷脂酶 A2(Human secreted phospholipase A2 GIIE,sPLA2-hGIIE)的表达、纯化,外源性添加sPLA2-hGIIE对泡沫细胞内胆固醇含量的影响。 利用毕赤...
- 陈春婷
- 关键词:泡沫细胞胆固醇含量分泌型磷脂酶A2蛋白表达纯化工艺
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