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朱文学
作品数:505被引量:2,644H指数:25
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马丽苹
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供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题:银条 绿豆皮 抗氧化活性 直流电流 黄酮
刘婷婷
作品数:326被引量:795H指数:15
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:废汽 玉米 食用安全 添加剂 食用菌